doteさんにお土産を頂きました。 岐阜の鮎の佃煮の詰め合わせ。 泉屋の鮎です。 柔らかく煮てあって、骨まで食べられてとても美味しい! ありがとうございます。 志度CCにまだ残っていたタラの芽。 これが最後でしょう。 天ぷらにしました。
前夜、my daughter-in-lawから 「『がしら』を貰ったので今から持って行きます。 から揚げが食べたいとひできんぐ(息子)がいってるので、明日、食べに行きます」とcalling! 「がしら」と「メバル」の違いがわかりませんが、これは「がしら」だそうです。 息子の親友のお父さんがたくさん釣って、内臓も掃除してから流れてきました。 T杉丸、大漁だったようですねぇ。 大歓迎です。(^_-)-☆
2013/5/4 Sat. doteさん達に讃岐うどんを食べていただこうと、メタボ柿原さんにGW情報をお尋ねしました。 時間の制約があったので、たも屋になったんですが…<m(__)m> その中でdeepなお店を発見! 翌日、まず私たちが行ってみました。 こういうタイプのお店、聞いて知っていますが初めて行きました! "The deepest!" すっごく美味しかったです。 並んでないのに、出来上がるのをかなり待って…(^_^)v ピカピカでしなやかでしっかり締まっていて。 今までで一番おいしい「生醤油うどん」かもね。(^_^)v
2013/5/3 Fri. 吉甲で食べて飲んだ後… やっぱり飛騨牛と神戸牛に対抗するのは…「讃岐うどん」でしょ! 讃岐うどんで〆でした!(^_^)v 夜もしてるお店「こんぴらうどん」です。 わたしは初めて! 細麺の、艶やかな麺でした。 飲んだ人が行くお店だからか、おつゆは濃い目。 わたしにはちょっと濃かった。 全員7人が食べたけど、画像忘れも。<m(__)m>
2013/5/7 Tue. 蝦蛄(しゃこ)はいつも塩茹でして殻をむいて食べます。 殻をむく時、手が痒くなる! 家ではほとんどしたことがないです。 でも、塩ゆでした身はモチっとして美味しいんですよ。 初めて生で食べました。 甘くてとても美味しい! K40 BACK:K39 NEXT:K41