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大寅
いかにも大阪商人でしょ！
蒲鉾や練製品に使って残った鱧の皮を売ってる
これが美味しい！
難波高島屋のデパ地下で
早く行かないと売り切れるので、朝イチでいきました
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
＊鱧皮とタコのお酢の物
鱧の皮が香ばしくて弾力があって美味しいですよ
＊天ぷら3種
これも高島屋デパ地下で
生姜天、牛蒡天、枝豆天
＊551の豚まん
毎度の、欠かせない大阪の味
裏切らない！
＊551のシュウマイ
これも外せない大阪のお土産
＊泉州の水なすのお漬物
高島屋デパ地下、高野のおつけもの
コレが美味しい！
これもお土産として外せないです すっかり忘れてたけど、この日はわたしのお誕生日だった！
なんかspecial感のない晩ご飯でした
まぁ～、いいっかぁ～！
鳴門やお伊勢さんで散財したあとだし…

お伊勢さんからのかえり、明日香で古代史巡り
大阪に帰ってきて北で立ち飲みです
神戸のおいさんのblogを検索してここに来ました まずは乾杯！ロングドライブ、お疲れ様でした

＊牛すじとお蒟蒻の土手煮
このレシピでしました
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
とても美味しかったです
この牛スジもとてもいいものでした
お蒟蒻にも味がよくしゅんで、大正解！

＊ポテりんごサラダ
フジが美味しい季節になりました
ポテサラにりんごをいれるのは
賛否両論で、息子もいやがります
doteさんも苦手でしたね
でもわたしは大好き！
フジを入れるのはもったいないんだけど、サラダのために他のりんごを1個買うのも…
サクっとした歯ざわりと、甘酸っぱい味が好きです
にぬき、人参、きゅうりと

阿波の一貫牛
先日のコンペで、Aお姉さまがゲット！
HDがつかず36/70だったんだけど…
ゴルフ場名「グランディー鳴門GC36」にちなんで
なんと36位が一番いい賞品！
しゃぶしゃぶ肉とステーキ肉2枚
Tおさんも当日賞ですき焼き牛をゲット！
そこで一緒に食べようと招待されました
How lucky！
この日、お姉さま達はゴルフだったのに
帰って支度をしてくださって…
「しゃぶしゃぶだけやよ！」とはいいながらも
お疲れなのに…

とても美味しいお肉でした
一貫牛って、阿波牛のなかでも選ばれしエリート肉だそうで　(^_^)v
お相伴にあずかり、幸せな宵でした
しっかり飲んだし！ ＊雲丹となめこの大根おろしあえ
＊おつけもの
白菜とひとくち茄子
この3日間で太りました
でもいいっかぁ～！
幸せ太りやもんね　(^_^)v

＊牛肉ときのこ類のバターソテー
エリンギ、舞茸、もやし、人参、ピーマン、コーン
塩コショウとバターの、シンプルな味付けです
大好き！(*^^*)
＊春巻き
なんか変な取り合わせになりました　m(_ _)m
＊牡蠣の佃煮
＊小松菜のお浸し　花かつおかけ
＊トマト

＊地の鰆の付け焼き
香川産の鰆、脂が乗って美味しい季節になりました
(^_^)v
鰆は春でなく寒くなったほうがおいしいですね
＊ふろふき大根の鶏ミンチソボロのせ
＊茶碗蒸し
鶏肉、甘辛椎茸、カニカマ、水菜
＊鯖のきずし、きゅうり、ワカメのお酢の物
＊赤大根の簡単酢漬け

＊鶏もも肉の塩だれ漬け揚げ
生協のお試しで「塩だれ」というのを買ってみました
ちょっとニンニクが入ってるけど、美味しかったです
＊鯖のきずし
先週の木曜に漬けたもの
もっと真っ白かと思ったら、意外と生の部分が残っていて
美味しかったです
脂の乗った、よく肥えたいい鯖でした
(^_^)v
＊トマト
＊小松菜と厚揚げのたいたん
ちょっと小松菜が安くなったかな？
＊赤大根のカンタン酢漬け

高松グランドCC
この日は最高のゴルフ日より
ランチは
一口ステーキとおにぎり（おかか）
早いスタートだったので早いランチ！
これだけでお腹いっぱいに 晩ご飯は…
魔法のお好み焼き粉
namingに釣られてかいました
小分けで使いやすいです
長芋も足さずレシピ通りに作ったけど… ＊お好み焼き
豚バラ、イカ、海老
私は山芋たっぷりのお好み焼き粉のほうが好み！
＊砂ずり焼き

＊鯖のきずし
鯖が美味しい季節ですね
これは千葉沖の鯖
よく肥えて脂の乗った鯖でした
きずしに！
アニサキスに2度、噛みつかれたので
よく噛んで！
とても美味しかったです　(^_^)v
漬けて2日目の、生々しいきずし
大好きです