エメラルドさんと「凛と」でランチ

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エメラルドさんと「凛と」でランチ
＊金目鯛の昆布〆と鰹... By birdy At 2011-03-25 20:37
By birdy At 2011-03-26 05:38
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＊押しぬき　讃岐... By birdy At 2011-03-25 20:40
＊鰆の筍蒸しのあんか... By birdy At 2011-03-25 20:41
＊イカ、ブロッコリー... By birdy At 2011-03-25 20:43
牡蠣の佃煮のタルタル... By birdy At 2011-03-26 05:44
＊黒海苔のお吸い物 ... By birdy At 2011-03-25 20:49
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漉し餡だったらよかっ... By birdy At 2011-03-26 05:51
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ため息の出るような・... By Toshiaki Nomura At 2011-03-25 22:32
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どれも上品ですねお... By dote At 2011-03-26 09:57
味付けもとても上品で... By birdy At 2011-03-26 19:10

エメラルドさんと「凛と」でランチ

3月

25日

坂出駅でエメラルドさんをピックアップして、ランチは「凛と」へ。
初対面とは思えないノリでした。
車に乗るなり、楽しいお喋り。
ランチが始まるまでにすっかり打ち解けていました。(^_-)-☆

先ず、食前酒と前菜です。
食前酒はノンアルコールの「柚子茶」か「梅酒のソーダ割り」。
天使ちゃんがドライバーだったので、遠慮なく「梅酒のソーダ割り」で乾杯！(^_-)-☆

＊前菜：地物のマテ貝と菜の花のぬた…春の味ですね。

そこから怒涛のお喋りタイムとなりました。
1575円のランチです。(^_^)v
とても美味しい、満足なランチです。
お薦めです。(^_-)-☆

凛と

(C)Komachi

香川県坂出市林田町667 営業時間：11時30分〜15時（14時30分LO）、夜は金・土・日・祝のみ（前日までの予約制）定休日：火曜 TEL:0877-47-0153　データは2011/03/25現在のものです。おすすめレビューを見る

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:37

＊金目鯛の昆布〆と鰹の焼き〆…ソメイヨシノを添えて

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 05:38

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:40

＊押しぬき
　
讃岐の郷土料理かな？
鰆のきずしと穴子のたいたんなどをのせています。
寿司飯の間にも蕗などの炊いたんがはさんであって、とても美味しいです。
コレだけお土産にもできます。
お薦め！(^_-)-☆

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:41

＊鰆の筍蒸しのあんかけ

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:43

＊イカ、ブロッコリー、貝柱の揚げもの

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 05:44

牡蠣の佃煮のタルタルソースで

牡蠣が苦手だから、ちょっとビミョウ。
揚げものは揚げたてだからとても美味しかったです。
レモンだけでいいわ。

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:49

＊黒海苔のお吸い物

由緒正しいお椀なのかな？
ちょっとくたびれ過ぎ…(-_-;)

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-25 20:51

＊デザート
・煎茶の白玉、自家製の粒餡
・抹茶塩のかきもち
・お煎茶

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 05:51

漉し餡だったらよかった…

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 05:54

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-03-25 22:32

ため息の出るような・・・。
ご馳走・・・！！
雰囲気も最高ですね・・・(^。^)

怒涛のというのが雰囲気を想像させます･･･ｺﾜ！

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 08:06

11：30のオープンを待ちかねて行きました。
それまで車の中でお喋り。(^_-)-☆

エメラルドさんにアメリカ生活のお話をいっぱい聞いて、楽しかったですよ。(^_-)-☆

doteさんからコメント
投稿日 2011-03-26 09:57

どれも上品ですね
お酒もおしゃべりも進んだでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-26 19:10

味付けもとても上品でした。
薄味で、わたし好みです。(^_^)

残念ながら、食前酒の梅酒ソーダわりだけでした。
近くだったら、夜に行きたいんですが、坂出じゃねぇ…

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