「切干大根とお揚げさんのたいたん」−2010/10/15 Fri.

「切干大根とお揚げさんのたいたん」−2010/10/15　Fri.

10月

16日

野菜の高騰が続いています。
こんなとき、高いお大根を買うより「切干大根」でいいやんねぇ。

圧力鍋を使ってみました。
4分の圧でOK!
とても柔らかくできました。(^_-)-☆
やっぱり圧力鍋は便利です。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-16 15:48

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-16 15:49

＊みつせ鶏のローストチキン

生協の。(^^ゞ
スパイシーで美味しかったです。

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-16 15:51

＊アオリイカのお造り

息子のお友達が釣ってきたのをいただきました。
冷凍してあったので、柔らかくて甘かったです。(^_-)-☆

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-16 15:53

＊カブラの千枚漬け風お酢の物

なかなか上手に千枚漬けができません。
コレは甘みととろみが足りない。
やっぱり「千枚漬けの素」を買おうかな。

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-16 15:54

＊はい、でたぁ〜！トマトの活き作り

エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-10-16 16:09

切干大根も大人になってから好きになった物です。
美味しそうです〜！(＾▽＾)

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-17 01:21

妊娠中、この切干大根を水につけてもどすときの臭いがダメでした。
出産後もしばらくは食べられなかったんです。

今じゃもう！(^_-)-☆
久しぶりで美味しかったです。
今夜は戻したものを少し残しておいたので、お酢の物にします。(*^。^*)

しゅうさんからコメント
投稿日 2010-10-16 16:26

このたいたん大好き！

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-17 01:33

美味しいですよね。(^_-)-☆
飲み過ぎます。

doteさんからコメント
投稿日 2010-10-16 20:54

明日又海に出かけます
アオリイカ狙いです
今のうちに沢山冷凍しておきます

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-17 07:05

アオリイカ、かなり大きくなってきましたね。
明日の釣果が楽しみです。

こちらではそろそろ太刀魚、イイダコだそうです。

millさんからコメント
投稿日 2010-10-17 02:45

大根高いのですか？
こちらはとても美味しそうな大根が出てます。
水菜とサラダにして美味しかった＿。
こんなんで美味しいとは。ね。
日本では焼肉やにありますよね。

birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-17 14:49

昨日はちょっと下がっていましたが、おでんをした日は238円でした！！！
最近は198円だったのに…
これから下がっていくと思うんですが。

焼き肉や、長いこといってないです。(；一_一)

TONYALLOYD21さんからコメント
投稿日 2010-10-19 07:26

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