手羽元チキンカレー−2010/9/1 Wed.

手羽元チキンカレー−2010/9/1　Wed.

9月

2日

またまた圧力鍋で挑戦です。

3リットルのお鍋なので、玉ねぎの量が少なくて…
本は1個なんだけど、それでは少ないと思って2個に。
いつもなら5個はつかうのに…

手羽元1キロあったので、それを使いました。
それだけでもう満員なので、じゃがいもは別に揚げてあとから入れました。

やっぱりコクととろみが足りない。
チキンは骨から外れてボロボロになるし。
次はやっぱり牛肉やね。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-02 06:06

birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-02 06:07

＊海鮮サラダ

birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-02 06:08

＊れんこん、しめじ、人参のきんぴら（前夜の残り）

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-09-02 11:38

我が家の二日前のカレーとは趣が違うな･･･。

こちらの方がやはりおいしそう･･･(^^)v


海鮮サラダも思わず声が出そうになりました･･･。

おー！！って･･･。

birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-02 22:04

でもこのカレー、イマイチなんですよ。

やはり牛肉が美味しいです。

玉ねぎも少ないし。


海鮮サラダは美味しかったです。

ポン酢醤油で。(^_-)-☆

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しゅうさんからコメント
投稿日 2010-09-02 13:38

あ、ぶつ切りサラダじゃない！＾＾


(￣- ￣ ) ンー、カレーもいいですねぇ＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-02 23:07

うん。

海鮮サラダにしました。

久しぶりで美味しかったです。

doteさんからコメント
投稿日 2010-09-02 19:30

我が家の夕食はビーフカレーでした

圧力鍋を使わないノーマルカレー

美味しかったです

birdyさんからコメント
投稿日 2010-09-03 06:30

やっぱりビーフで、ふつうが美味しいと思います。

じっくり煮込むのが美味しいですよね。

次はいつもどおりにします。

CheriHODGES18さんからコメント
投稿日 2010-09-06 20:53

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