牛すじのたいたんー2024/12/10 Tue.
12月
13日
![牛すじのたいたんー2024/1...](/userdata/105/105/202412130924350.gif)
![*牛すじとお大根、お蒟蒻のたい...](/userdata/105/105/202412130638010.jpg)
圧力鍋でするから、牛すじ、柔らかくなります (^_-)-☆
久しぶりだったから土生姜を入れるのを忘れて…
慌ててチューブの生姜で味を胡麻化したのが残念でした
出汁醤油もなくて…濃い口しょうゆを使ったから
お大根の色が濃くなったのも残念!
また作ります
味はとても美味しかったです
![*鯵のお造り やはり鯵の旬は過...](/userdata/105/105/202412130638011.jpg)
やはり鯵の旬は過ぎてるからかな?
イマイチで…
ちょっと生臭かった ( ノД`)シクシク…
![*柿の白和え 枝豆でも入れたら...](/userdata/105/105/202412130638012.jpg)
枝豆でも入れたらよかったかな?
![*小松菜と竹輪のぬた](/userdata/105/105/202412130638013.jpg)
![*蕪の黒酢漬け](/userdata/105/105/202412130638014.jpg)
![牛すじのたいたんー2024/1...](/userdata/105/105/202412130638015.jpg)
投稿日 2024-12-14 16:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2024-12-14 17:02
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2024-12-14 18:39
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2024-12-15 16:31
ワオ!と言っているユーザー