記事検索

my favorite

https://jp.bloguru.com/ihopebirdy

フリースペース

鱧の天ぷらー2023/8/22 Tue.

スレッド
*鱧の天ぷら しし唐の天ぷらも... *鱧の天ぷら
しし唐の天ぷらも添えて
最近、鱧天ぷら、気に入ってます
香川の鱧じゃなく、山口だったかな?
美味しかったです
*ハマチのお造り この日、お使... *ハマチのお造り
この日、お使いに行ったのでどうしてもお魚屋さんを覗いて…
やっぱりお造りになってしまいます
養殖だけど、脂っこくなくて美味しいです (^_-)-☆

*牛蒡、竹輪、枝豆のキンピラ
*オクラのお浸し *梅酢漬けの... *オクラのお浸し

*梅酢漬けのおこうこ
鱧の天ぷらー2023/8/22...
95
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
KUMA
KUMAさんからコメント
投稿日 2023-08-25 17:46

今年は、うなぎも鱧も穴子も食べていないのです・・・・
忙しいのと、暑さで外に出たくないのが理由ですが。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-08-26 09:28

まぁ~、ザンネンですね
お使いにったら必ずお魚屋さんを覗くので、ついつい買ってしまします
鰻はお店でも食べたけど、周三がポチするもんで…

ぜひ「戻りの鱧」で土瓶蒸しを!

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-08-25 18:37

そう言えばハモ今年食べそびれてます。(^^;;
天ぷらが美味しそうです♪

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-08-26 09:30

鱧、今は毎日のように出ています
骨切り、上手!全く気になりません。機械切りだと思うけど美味しいです
照り焼きより、天ぷらがおいしいです
次は湯引きがいいかな?

秋の土瓶蒸し、戻りの鱧と松茸でお召し上がりください

ワオ!と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2023-08-26 10:23

我が家は私が苦手なので、食卓に上がる事は有りません ちなみに私以外は皆大好きみたいです

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-08-26 11:00

そうですね、長いもの、苦手でしたね
美味しいのになぁ~
私は穴子の天ぷらより鱧のほうが好きです

ワオ!と言っているユーザー

Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2023-08-26 11:40

鱧の方がアナゴよりあっさりしているの? 
なぁ~んで言っても、アナゴの天ぷらも一度しか食べたことないのだけれど。 
アナゴの一本てんぷらうどん、と言うのが名物と言うので食べたけれど 
もう昔過ぎて、鯵を覚えていない・・・。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2023-08-26 17:43

うん、穴子のほうが脂っこいと思う。
穴子の丸々1本揚げ、美味しいけど、1尾はひつこいわ
まぁ~、鱧は1尾丸々の天ぷら、食べたことないけどね

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり