2023/4/15 Sat. の晩ご飯は…「鴨鍋」！

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2023/4/15　Sat. の晩ご飯は…「鴨鍋」！
来週はまた、気温が下... By Eve At 2023-04-18 19:37
週末、寒くなるらしい... By birdy At 2023-04-18 20:26
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なんか調子悪いねわ... By birdy At 2023-04-18 20:27
良いお肉ですね　美味... By dote At 2023-04-19 07:58
季節外れで、スーパー... By birdy At 2023-04-21 20:31
ここ数年、鴨を食べて... By KUMA At 2023-04-19 08:57
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私、鶏の水炊きがあま... By birdy At 2023-04-21 20:37

2023/4/15　Sat. の晩ご飯は…「鴨鍋」！

4月

18日

＊鴨鍋
三寒四温、朝から小雨模様で肌寒くて…お鍋が食べたくなりました

今季、最後のお鍋でしょう

季節外れの「鴨鍋」
当然ながら鴨肉は売ってなくて…

業務スーパーへ行きました
冷凍ですがありました　(^_-)-☆
京合鴨や岩手の合鴨じゃないけど、あってよかった！
すっかり「鴨」の口になってたもんで…(/ω＼)
薄切りはなくステーキ用。それを頑張って薄切りにしました
上手に薄切りできなかったので硬いかと心配したけど
よても柔らかい鴨肉でした　(^_-)-☆

＊鴨つくね
きっと焼き鳥やさん用でしょうね
串を抜いて…(●´ω｀●)

＊お豆腐、天ぷら、つくね、水菜

＊生椎茸、シメジ、白菜、牛蒡

＊おかかチリメン

＊白菜の浅漬けとおこうこ

100

#ご飯

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Eveさんからコメント
投稿日 2023-04-18 19:37

来週はまた、気温が下がるらしいから、まだ出番はあるかもね。 
今日、プロが車ですれ違ったって。手を振ったけれど・・・って。 
気が付かないよね。私も、よく言われます。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-18 20:26

週末、寒くなるらしいですね

プロ、気がつかなかったわ
ゴメンねと言っておいてね

Eveさんからコメント
投稿日 2023-04-18 20:05

アメーバのコメント欄の調子が悪くて返信できなくて・・・ごめんね。

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-18 20:27

なんか調子悪いね
わたしのPCが悪いのかと思ってた

doteさんからコメント
投稿日 2023-04-19 07:58

良いお肉ですね　美味しそう

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-21 20:31

季節外れで、スーパーのは売ってなくて…
タイやマレーシアのですが美味しかったです

KUMAさんからコメント
投稿日 2023-04-19 08:57

ここ数年、鴨を食べていません・・・・

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-21 20:35

私、鴨鍋が大好きで！
嫁して始めて食べました
ウルトラの後輩で、女優の高畑淳子の同級生のお店の銀波亭で
あの味が忘れられず、大好きになりました

エメラルドさんからコメント
投稿日 2023-04-20 16:53

鴨美味しいですね。弟に教えてもらって好きになりました❣️😊

birdyさんからコメント
投稿日 2023-04-21 20:37

私、鶏の水炊きがあまり好きじゃないんです
お出汁に味の付いてるお鍋が好きです

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