五色キンピラー2022/12/8 Thu.

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12月

13日

＊五色キンピラ
久しぶり！
豚バラ、お蒟蒻、牛蒡、金時人参、菊菜の軸
いつもは牛肉なんだけど、あると思ってたのになかったので豚バラで
わたしはやっぱり牛肉が好みです

＊真鯛の塩糀漬け焼き

＊温奴

＊お酢の物
もずく、きゅうり、カニカマ

＊ラディッシュの甘酢漬け

ランチにお魚料理を食べたのに夜も！　
この日のメニューは決まっていたので…(/ω＼)
予定外のランチのせいということで　m(__)m

あ

#ご飯

Eveさんからコメント
投稿日 2022-12-13 19:15

牛蒡にはやっぱり牛肉が合うかしらね。 
若い頃はあまり好きではなかったけれど、最近は、きんぴらとか、根菜類の煮ものが美味しいと感じるようになりました。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-13 20:26

やっぱり牛肉が合う気がします

年齢とともに好みも変わってきました
子供のころは牛蒡なんて…

エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-12-13 20:07

金時人参の色は本当に綺麗ですね❣️😊
なかなか店頭に並んでいないのが難点です。(^^; お正月用にやっと生協で出ていました。m

birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-13 20:27

こちらでは金時人参、今が盛りと出ています
1本98円くらいかな？
色が綺麗ですね
和食にピッタリです

doteさんからコメント
投稿日 2022-12-14 07:44

こちらではきんぴらと言えば牛蒡と輪切りの赤トウガラシ、他の野菜でもしますが　混ぜることはないです
お肉も入れません

birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-14 15:06

普通はそうですよね
私は牛肉などを入れて5種類で作るのを「5色キンピラ」と呼んでます