真鯛の塩焼ー2022/2/25 Fri.

2月

27日

＊真鯛の塩焼
地の天然と愛媛の養殖が出てたけど
天然が小さかったので養殖物に
脂もあって美味しかったです

＊ふろ吹き大根
イチビキのお味噌で

＊鶏肉の炭火焼のキャベツ焼
ウルトラがネット注文した炭火焼、まだ残っていました

＊山芋のとろろ、海苔かけ
長芋と違って、粘りが違います
濃厚！
ただ…口の周りが少し痒くなった！　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊白菜、水菜のお漬物（スーパー）

【「まごわやさしい」チェック】
わ（海藻類）…焼きのり（海藻にはいるよね）、や（野菜類）…キャベツ、白菜、水菜、
さ（魚）…鯛、い（芋類）…山芋

うぅ～ん、難しい！
この日も揃わなかったです　m(__)m

#ご飯

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-02-27 19:17

私もbirdyさんに習って「まごわやさしい」を心がけてみましたが、難しいですね〜！(^^;
野菜と芋は毎日摂っていますが、豆と海藻が毎日とはいきません。

birdyさんからコメント
投稿日 2022-02-28 15:45

豆腐さんのブログを見て、やってみました
全部摂取するのは容易ではありません
特にわたしは好き嫌いが多いので、偏っています
改めて認識しました

doteさんからコメント
投稿日 2022-02-28 07:41

真鯛綺麗に焼けて飾りつけの良いですね　美味しそう

birdyさんからコメント
投稿日 2022-02-28 15:46

ありがとうございます
庭の南天が役に立っています　(●´ω｀●)

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