アサリバターー2021/3/8 Mon.

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3月

11日

＊アサリバター
まだ天然物は出てないけど、有明海の養殖です
大粒です
砂出しの時間が短かったからか、下手だったからか、砂を噛んでたのもあったけど
美味しかったです　(^_-)-☆
貝類はいまからですね

＊炭焼きかつおのたたき
刺身包丁で切ったので、さすが！
綺麗な断面になりました
サッパリして美味しかったです

＊赤ウィンナー、キャベツ、ジャガイモのソテー
ブロッコリーを添えて
シンプルな味だけど大好きです

＊ほうれん草とカニカマのお浸し

あ

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2021-03-12 07:45

養殖物でも殻が大きく身が詰まっていればOK
美味しくて大好きです

birdyさんからコメント
投稿日 2021-03-12 09:57

先日のは、殻は大きくて立派だけど、粒は小さかったんですが
コレは殻にあった身で大きかったです
これからますます美味しくなりますね

エメラルドさんからコメント
投稿日 2021-03-12 21:12

アサリは中身が大事ですね。大きくて美味しそうなアサリですね❣️(^^)

birdyさんからコメント
投稿日 2021-03-13 16:35

これは粒がしっかり詰まっていました
これからがますます楽しみです