おでん風煮物という何とも微妙な言い回しですね。 「おでん」は鍋料理」か「煮物」かということになりそうですが、 個人的には、「煮物」だと考えています。 「鍋料理」では、食べた後に「雑炊」や「麺」を作りますが、 「おでん」は、しませんから「煮物」ではないかなという考えです。
そうですか? ただお大根や金時人参などの、その時にある根菜類や天ぷらなどを、鶏肉で煮ます いいお出汁が出て美味しいですね たしかに、「おでん」で〆に雑炊はしませんね でも、翌日に、おうどんをすることはあります 美味しいですよ
こういう煮物がほっとします。(^^) 身体に沁み渡りますね。大根に味が染みて美味しそうです❣️
お大根、今が旬で美味しいですよね (^_-)-☆ 体も気持ちもあたたまります
今週は寒い~~。煮物は体も心もホッカホカになりますね。
寒かったね 今日高松グランドCCでした 気温以上にスコアが極寒でした 余りの酷さにやる気が萎えました
寒いこれからの時期には良いですよね、ご飯のおかずと言うより酒の肴かな
煮物は温まりますよね (^_-)-☆ 基本的に夜はご飯は食べません お寿司とか、炊き込みご飯などは別ですが… これでしっかり飲みました (^_-)-☆
投稿日 2020-12-19 08:27
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投稿日 2020-12-19 17:37
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投稿日 2020-12-19 15:32
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投稿日 2020-12-19 17:38
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投稿日 2020-12-19 19:00
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投稿日 2020-12-19 20:48
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投稿日 2020-12-20 10:00
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投稿日 2020-12-20 16:16
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