大きな真鰺ー2020/5/16 Sat.

ブログスレッド

大きな真鰺ー2020/5/16　Sat.
食品ロスを出さない献... By ファルコン At 2020-05-17 20:46
いえいえ、よく冷蔵庫... By birdy At 2020-05-18 15:46
鰺、どんな料理でも美... By dote At 2020-05-18 07:43
この真鰺、とても大き... By birdy At 2020-05-18 15:50
私も冷凍庫の整理しな... By エメラルド At 2020-05-18 23:22
自粛生活が始まるとき... By birdy At 2020-05-19 07:19

大きな真鰺ー2020/5/16　Sat.

5月

17日

大きな真鰺でした
といっても、お造り用に3枚におろしてあったんですが…　(/ω＼)
上の方をお造りにして、いつものお魚屋さんのじゃないので
翌日の残すのはいやで下の方は鰺フライに

＊真鰺のお造り
大きい割には脂の乗りが少なくアッサリ！
土生姜にしたのは大正解でした

＊鰺フライとぷりぷり海老フライ
鰺フライ、とても美味しかったです
滅多に魚のフライはしないんだけど、
鰺フライ、ウルトラの大好物なもんで…(^_-)-☆
ぷりぷり海老フライ（生協）、2個だけ残っていたの付け合わせに
フライドポテト（冷食）もコレで最後
冷凍庫の整理になりました　(n*´ω`*n)

＊水菜サラダ
2種のおこうこと卵（鰺フライを作った時の残りを炒めて）
＊牛筋とお大根のタイタン（前夜の残り）
＊お豆さんのたいたん（14日の残り）
＊ミニトマト

この日は残り物や冷凍庫の整理…
買ったのは真鰺とミニトマト！
始末料理の日でした　m(__)m

#ご飯

Eメール

ファルコンさんからコメント
投稿日 2020-05-17 20:46

食品ロスを出さない献立、主婦の鏡ですねぇ。

birdyさんからコメント
投稿日 2020-05-18 15:46

いえいえ、よく冷蔵庫や冷凍庫の奥から謎めいたものがでてきます
先日、my daughter-in-lawが冷蔵庫の中の調味料、賞味期限が大幅に過ぎたのを就ててくれました
ダメ主婦ですよ

doteさんからコメント
投稿日 2020-05-18 07:43

鰺、どんな料理でも美味しいですよね、安価で一番重宝する魚で、味狙いで海釣りに出かけるんですが、まだつれないです

birdyさんからコメント
投稿日 2020-05-18 15:50

この真鰺、とても大きくて安かったです
ちょっと「大味」でした　(*ﾉωﾉ)

鰺、好きです
小鰺なら南蛮漬けが美味しいですね

味の季節って、夏？
これからが美味しい魚ですよね　(^_-)-☆

エメラルドさんからコメント
投稿日 2020-05-18 23:22

私も冷凍庫の整理しなくちゃいけません。(^^;
ついつい冷凍して結局使わない物が溜まっています。反省！birdyさんを見習わなくちゃ！(^^;

birdyさんからコメント
投稿日 2020-05-19 07:19

自粛生活が始まるときに、生協などでいっぱい冷食を買いました
あまり冷食は使わないんですが、こんなときこそはと！

ずいぶん減りましたが、定期的に冷凍庫の整理をしないと、どうしても霜がつきます
我が家の冷凍冷蔵庫、もう15年以上になるので性能ダウン！
今年の夏は無理かもね

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

my favorite

フリースペース

ブログスレッド