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紅鮭ハラス焼きー2019/10/9　Wed.

10月
11日
スレッド
＊紅鮭ハラス焼き アメリカ産だ... ＊紅鮭ハラス焼き
アメリカ産だからアラスカかな？
塩が効いてとても美味しいです
脂ものって！(^_-)-☆

＊鶏手羽先のソテー
塩だれで
まろやかな塩味！
ハラスと塩味が重なったけど、塩味の種類が違うので
気にならなかった

＊オクラとろろ和え
長芋が先っぽのほうになったので
すったらアクで色が悪くなるかと思って
梅しそと細かかく切った梅干しを混ぜて
大正解！
色も変わらず、酸味が美味しかった
＊小松菜とシメジ、お揚げさんのたいたん
＊椎茸昆布
#ご飯
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2019-10-11 20:03 
脂ののった「ハラス」は、本当においしいですね。
お酒にもご飯にも合うと思う一品ですね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-10-11 20:08 
ハマチでもなんでも、あの部位は脂がのって美味しいですよね
呑み助にはたまりませんね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2019-10-11 23:41 
鮭の脂はとってもヘルシーな上美味しいですね！(^^) ドクターもオススメの鮭、我が家ももっと食べなくては。(^^;

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-10-12 06:57 
ヘルシーなんですか！
かなりの脂ですね
秋鮭も美味しいそうですが、わたしは紅が好きなので生協ででると買います

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2019-10-12 07:57 
鮭のハラス、脂が乗っていて美味しいでしょうね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2019-10-12 08:21 
脂たっぷりです
でもエメラルドさんに教えていただきましたが、ヘルシーなんですって！
とても美味しいです、パサパサしない！
よく水野君がトバをアップしてたけど、これの乾燥させたものかな？

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