小芋の梅サラダ－2018/10/9 Tue.

10月

11日

＊小芋の梅サラダ
小芋をチンして柔らかくして潰し、梅干しと混ぜます
大葉も入れて
とても美味しい
cookpadから
v(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

＊若鶏もも肉のパリパリソテー
高いミニトマト、奮発しました　(*^^*)

＊納豆とおくら
＊水菜と竹輪の胡麻和え
＊大根葉のお漬物
ちょっと塩加減が強くて…
スダチをかけました　(*´∀｀*)

#ご飯

doteさんからコメント
投稿日 2018-10-12 07:44

小芋の梅サラダ　マヨネーズなしですか？梅だけ？酸っぱくないですか？

birdyさんからコメント
投稿日 2018-10-12 08:45

マヨなしです
味醂がはいってるし、梅干しがはちみつ入りなので、美味しいですよ
いい塩梅！

⇑我が家の梅干し

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-10-14 01:10

和風ポテサラなんですね！梅干しと小芋の組み合わせが新鮮です。

birdyさんからコメント
投稿日 2018-10-14 15:39

前夜のおでん風煮物のときの小芋があったので、何にしようか検索しました
梅味が美味しかったですよ
マヨより断然、ヘルシー！

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