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タラポテサラダ－2018/6/6　Wed.

6月

10日

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＊牛肉のスープ煮
梅雨空でちょっと肌寒い日になりました
そんな日はスープ煮が食べたくなります
塩こしょうした牛肉薄切り＋玉ねぎ＋バター＋キャベツ＋トマトを3層に重ねて
煮るだけ
（ブイヨンを味を見ながら入れてもいいです）
簡単で美味しいです
水は少しだけ！
野菜からの水分で十分です　(^_^)v
＊北海道のタコのお造り
＊焼きなす
＊ミニトマト（私、焼きナスは苦手です）

ギリシャ料理にタラモサラダというのがありますが、明太子という所がいいですね。スパイスが効いて美味しそうです！(^^)

ふつうの明太子では物足りませんね
辛いs明太子がちょうどいいですよ
お試しください

辛子明太子こんな使い方も有るんですね　色んな物に応用できそうです

辛子明太子、ほぼ常備です
切れ子なら安いです　(*ﾉω・*)ﾃﾍ

辛子明太子、重宝しますよ
イカと和えたりは定番ですね