新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ－2018/4/21 Sat.

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新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ－2018/4/21　Sat.
よく見ると分かります... By dote At 2018-04-24 21:57
ありがとうございます... By birdy At 2018-04-25 17:23
玉ねぎの甘さが伝わっ... By エメラルド At 2018-04-28 18:02
新たまは柔らかくて甘... By birdy At 2018-04-29 17:06

新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ－2018/4/21　Sat.

4月

24日

＊新玉ねぎの丸々スープ煮ハンバーグ
マドモアゼル久美子のレッスンに行ったら、新玉ねぎの話になって
生徒さんが「中をくり抜いてハンバーグを詰めて、野菜も入れてポトフのように煮込む」と
言ってました
早速試したら…手間がかかって…
わかるかなぁ～？新たまがカップのようになってハンバーグが入ってるのが
美味しいけど、途中で玉ねぎが崩れた！

私はシャウエッセン、人参、じゃがいもとトマトスープ煮に

＊ロマネスコのサラダ
（海老、グリーンアスパラ、レタス、ミニトマト、にぬき）
お友達に貰ったロマネスコ
食べたことはあるけど、使うのは初めて
ブロッコリーのベージュバージョンみたい
ちょっと不完全な姿のロマネスコだけど、美味しくいただきました
マドモアゼル久美子に習った梅入マヨで
マヨを自作するのは面倒だったので、QPですがはちみつ入り梅干しがとても合って美味しいです

＊冷奴
＊小松菜とお揚げさんのたいたん

#ご飯

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doteさんからコメント
投稿日 2018-04-24 21:57

よく見ると分かりますね
上に乗っかっているのかな

birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-25 17:23

ありがとうございます
中まで詰めて、外にも盛り上げてます
新たまがとろけるようで美味しかったです

エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-04-28 18:02

玉ねぎの甘さが伝わってきそうな良い色になっていますね！(^ ^)

birdyさんからコメント
投稿日 2018-04-29 17:06

新たまは柔らかくて甘くて美味しいですよね
これから地の物がドンドンでてくるので、楽しみです

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