イカの刺身はおいしいですね。 今年は函館のスルメイカ漁が過去最低の水揚げ量とかで、高値だそうです。 秋刀魚もよくありませんでしたし鰻のシラスも獲れないようで、 海の幸を楽しむのも難しい時代のようで心配です。
イカのお造り、大好きです 一番好きかも イカ、不漁ですね いつもならスルメイカが安くてありがたいんですが、 ここんところ値段が高いだけじゃなく、お店に出ていません 秋刀魚も少なかったですね 厳しい時代になったのでしょうか? ラニーニャの影響かしら?
イカのお刺身とはなんだか春先って感じでいいですね。 イカの刺身もあまり食べられてないので羨ましい・・・。 もちもち感が大好きなんですけどね(^^♪
紋甲イカも大好きですが、ちょっとモッチリしすぎて甘ったるいですね ハリイカは安くてさっぱりしたモッチリ系で美味しいですよ
綺麗なお造りですね 鮮度も良いと身も綺麗ですね
皮を剥くのが滑って大変なんですが、新鮮だからと信じて頑張ってます 美味しかったですよ
こちらのスーパーでは、イカ刺しとしか書いてないので、ちゃんと種類が分かるのは良いなあと思います。
スーパーの中のお魚屋さんです 姿のまま売っているので、魚の名前がちゃんと書いてあります 盛り合わせのお造りには、それぞれの名前が書いてないですが
投稿日 2018-03-12 18:17
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投稿日 2018-03-13 08:28
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投稿日 2018-03-12 19:50
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投稿日 2018-03-13 08:30
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投稿日 2018-03-12 22:38
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投稿日 2018-03-13 08:31
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投稿日 2018-03-13 22:24
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投稿日 2018-03-14 10:25
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