my favorite

ブリの味噌漬け美味しいですよね〜〜

とても美味しかったです。
西京味噌だから甘口で！(^_-)-☆

味噌漬けは魚に火が入る前に味噌が焦げてしまい焼くのが難しい
綺麗に焼けましたね

焦げるので難しいですね。
ブリは皮が硬いから食べないので、皮だけ焦げてよかったです。
焦げ目がないと美味しくないし、難しいです。

ブリも西京味噌漬けが合うんですね。

わたしも初めてでしたが、とても美味しかったです。
柔らかくてよく漬かってました。(*^^)v