んん~、「鴨鍋」にはどうしても「ネギ」がほしくなりますねぇ・・・。(笑) 〆は雑炊でしょうか?
画像には入っていませんが(臭いがいやでババショフのうしろに)、ババショフ用にかっています。 お鍋の端っこにソッといれます。 〆、ナシでした。 翌日、ババショフがお昼におうどんを入れて食べました。
我が家の鴨鍋は、白ネギ、椎茸、豆腐(あれば菊菜) おかずは他には何もなし。 一度に食べる分だけ鍋に入れ、飲みながら、 グダグダ。 〆は雑炊のワンパターンです
我が家は鴨(岩手産の合鴨)、牛蒡、白菜、金時人参、お豆腐、天ぷら、シメジ、水菜、マロニー、おネギです。 今回は3人だったので、少なめです。 やはり鴨ミンチつくねがいいお出汁を出すので欲しかったです。 今回,〆はなしでした。
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美味しそう、久しく食べて無いなぁ~ 我が家は鴨だと私以外は皆食べないですよ (涙)
いつもは息子一家とするんですが、3人でした。 鴨ミンチつくねが、ロース肉より人気で… 今回はナシ! やっぱり多いほうがお鍋は美味しいですよね。
鴨鍋とかイノシシ鍋、我が家では登場したことがありません。(^_^;) お鍋の上級者コースという感じで、到達できてません。
友達に、好き嫌いが多いのに猪、鴨、馬などは好きなんやね!と言われます。 野菜の好き嫌いが多いのかな? 内臓系も魚、動物でもなんでも無理ですが。
投稿日 2015-12-14 21:55
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2015-12-14 22:04
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投稿日 2015-12-15 00:07
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投稿日 2015-12-15 08:40
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投稿日 2015-12-15 07:41
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投稿日 2015-12-15 08:43
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投稿日 2015-12-17 01:59
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投稿日 2015-12-17 13:53
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