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鯵、頭まで付いていますが流石に頭までは食べれないでしょう
鮎の一夜干し美味しいですね

はい、頭と尻尾は無理ですね。胸鰭も口に残ります。
でも身はとても美味しかったです。
自分で作ったのは初めてですが、自信がつきました。

鮎、美味しかったです。
脂がのっていたので、多分養殖でしょう。

盛り付け、開きになるとどうするのかな？

鯵の姿寿司、美味しそうですね〜！一夜干しも！日本へ帰る楽しみが膨らみます。(^_^)

初めて自作しましたが、美味しくできました。
お酢で〆てから皮を引くのが面倒だったけど。
一夜干しは、どのお魚でも美味しいですよね。
味が濃縮してる感じです。

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美味しそうですねぇ！！

なんとなく眺めながら歯触りを想像してしまいますね・・・。
かぐら南蛮味噌ときゅうりを食べてみたいです(^O^)／

低カロリーで美味しかったです。

かぐら南蛮味噌、ピリ辛でお味噌の甘みとマッチしてとても美味しいですよ。
おにぎりの具にもピッタリ！
お薦めです。