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辛子明太子レンコン-2015/3/21 Sat.

スレッド
*辛子明太子レンコン 神戸のお... *辛子明太子レンコン
神戸のおいさんのブログで拝見して「絶対、おいしい!」と直感!
自己流で作ってみました。
大正解!
ただ蒸した蓮根の穴に、辛子明太子をほぐしたものを詰めて
天ぷらにしただけ!
お薦めです。(*^^)v
レンコンのほこほこモチモチと辛子明太子の味がバツグンでした。(^_-)-☆
使おうと思った蓮根が汚かったの... 使おうと思った蓮根が汚かったので、帰りがけの愚息に頼んだら・・・
男の買い物ですね。高い!\(◎o◎)/!
口が腫れそうな蓮根。
でもさすが茨城の蓮根。
高いだけあって、とても美味しかったです。(*^^)v
*鰹のタタキ(生協の冷凍ですが... *鰹のタタキ(生協の冷凍ですが、これは美味しい!)
*天ぷら(ナンキン、お茄子、ギンナン)
*枝豆がんも、金時人参の炊き合わせ、ほうれん草を添えて
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#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-22 17:12

なんか物足りないと思ったら、お大根とおジャコ、お揚げさんのキンピラ入り卵まきを作ったの、忘れてました。
天ぷらで慌てたので、出し忘れた!
今夜の1品にします。('◇')ゞ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-03-23 07:38

普段買いものしてないから、値段の相場が分からないですよ
高い=美味しいで、どうしても高い物に手が伸びます

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-23 08:00

大きい蓮根でしたが、こんな高い蓮根、初めて!
@158円だなんて、いつもの倍!
でももちもちしてとても美味しかったです。

買ってきてくれただけでも感謝しなくちゃね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-23 16:37

ナンキン、お茄子、ギンナンの天ぷら

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-23 16:38

季節外れの銀杏が安く売ってた!
売れ残りかな?
ちゃんと国産だから、買っておきました。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-03-23 15:57

こちらで手に入るレンコンは外国産のものばかりなので、たまに売っている国産品はやはり高いです。でも安心で美味しいですよね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-23 16:36

いつもは徳島の蓮根なので、半額ぐらいです。
男は、普段の値段を知らないから高くても気にせず買ってきますね。

茨城の蓮根、やはり美味しいですね。
蒸したので余計、もちっとしています。(*^^)v

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-03-24 06:51

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