my favorite

自然の物はなかなか、思い通りにはね。 
私はブランデーで折角チャレンジしたのになかなか渋が抜けなくて・・・ 
結局とろとろ状態で甘くなるのを待ちました。まぁ、じゅるじゅる好きだからいいんだけれどね。 
アイスケーキを買った時のドライアイスを使えば良かった、後悔したけれど後の祭り。

難しいね。
イマイチ美味しくありません。
市販のは甘くて美味しいのいね。
買うと高いのは、それなりのノウハウがあるのかな？

しばらく様子見ます。

飴色、いい感じになりましたね

色はソレナリなんだけど、味がね。
甘くないんです。(-_-;)

＞柿食えば鐘が鳴るなりbirdy家・・・。＜

う～～～ん・・・。
成功か不成功かそれが問題だ・・・(*ﾉωﾉ)

美味しい干し柿が食べたいんですが、難しいです。
鐘一つ！って感じです。

見た目は美味しそうなんですが、甘さが問題なんですね。白い粉を吹くまで置いた方が甘くなるのかしら。

日当りもいいし、軒下だし…
なぜかイマイチです。
もうしばらく様子をみます。(-_-;)