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陸の宝珠

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岡山の銘菓、宗家源吉兆庵の陸の宝珠です。

岡山産の果実の女王、「マスカット オブ アレキサンドリ」を1粒づつ求肥で包んで・・・
うっすらをお砂糖をまぶして・・・

『宝石のような一粒をお口にすると、お砂糖をまとった薄い求肥の中からあふれだす、岡山県産マスカット オブ アレキサンドリアのみずみずしい果汁。そのすべてが絶妙に調和するこだわりの一粒でございます。』

とても上品で美味しいです。
1個270円!!!
Little姫も一口で食べました。(*^^)v

宗家源吉兆庵は、季節ごとの美味しい果物を使った和菓子がとても美味しいです。
#グルメ #バー #レストラン

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-07-31 15:12

これはまた美味しそうですねぇ!!

まさに一粒が宝石ですね。
お値段もなかなかですし・・・。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-31 22:37

これはお薦め!
先日、タレントの東貴博がTVで紹介してました。
上品な甘さで美味しいです。

高いんですよね。(-_-;)

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-07-31 17:44

こちらにも同じ様なお菓子が有ります
ブドウの種類までは解りませんが
美味しかったです

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-31 22:38

ケーキもいいですが、季節を映した和菓子は美味しいですね。(*^^)v
各地に銘菓アリです!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-08-01 00:34

トカラさんに行けなくなってしまったので和菓子は、サンディエゴの和菓子屋さんが日系スーパーに納めている大福のみになってしまってます。(ー ー;)
本店に行けば何か他のものがあるかもしれませんが、トカラさんには及ばないので、足が向きません。
こういう繊細な仕事が和菓子の醍醐味ですね〜!美味しそう〜!(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-08-01 08:17

トカラさんが素晴らしかっただけに残念ですね。

日本はケーキ屋さんが次々に新規オープンして、競争激化です。
和菓子は老舗が頑張ってます。
ケーキもいいですが、伝統の手仕事の和菓子は素晴らしいですよね。

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