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豚スペアリブカレー-2014/6/27 Fri.

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*豚スペアリブカレー *豚スペアリブカレー 豚スペアリブカレー-2014/...
ゴルフから帰って大急ぎ、カレー作りです。('◇')ゞ
圧力鍋が大活躍!

赤ワインをいれてとても美味しかったです。
豚スペアリブも柔らかく、ジャワカレーを使ったので辛さも大満足。
私には辛かったけど。
ウルトラ、珍しく文句を言わなかったので許せる範囲内の辛さだったのかもね。(^_-)-☆
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 15:32

トッピングします。(^_-)-☆

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 15:33

1

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 15:33

ジャガイモを入れて煮込むと足が速いので!
緑がないからピーマンをいれたけど、ちょっと合わない。

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 15:34

*タコのカルパッチョ風サラダ

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 20:32

ゴルフ帰りにパン屋さんによって。
スムージーだけの朝食にしてるので、パンが食べたくて!

カレーにはガーリックバケットが美味しいです。
丸いメープルブレッドも甘くて美味しかった。(^_-)-☆

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-06-28 18:27

カレーはもう何十年も作ったことがないなぁ。
我が家もレトルトです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-28 20:39

一時、ウルトラや息子たちにカレーが不味いと言われて二度と作るものか!と決心したんですが・・・
最近、圧力鍋で作るようになって(煮込みはお鍋で)また頑張ってます。
辛さが物足りないと文句は言いますが、わたし的にはとても美味しいカレーができています。
わたし、香辛料の好き嫌いがって、胸が焼けるんです。
だから自作です。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-06-29 15:10

スペアリブのカレーは、作ったことがありません。美味しそうですね〜!(^_^)
骨から良いスープが出そうです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-30 05:47

最近、スペアリブをよく使うようになりました。
適度な脂があって甘くて柔らかくて美味しいですね。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-06-29 19:04

我家もカレー大好き
女房の彼が一番です

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-30 05:48

いつもdoteさんが奥様のカレーを絶賛されますね。
わたしもそうなりたいです。
自分では絶賛なんですが。(^_-)-☆

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2014-06-30 11:19

美味しい手作りの夕ご飯を毎日キチンと作って記録もされてるbirdyさんは本当ーーーに凄いです。
フジテレビはこっちを話題にして欲しいです(*^▽^*)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-06-30 12:44

ありがとうございます。
スーパーのお弁当が頑張るときもありますよ。('◇')ゞ
ウルトラと二人で出かけてるときはそれで割り切るんですが、一人で遊ぶとなれば・・・
することしとかなきゃね。(^_-)-☆

あっはっは!
もっとすばらしい主婦が山のようにいるから・・・とてもネタにはなりません。

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