ブリの照り焼き－2014/4/8 Tue.

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4月

9日

＊ブリの照り焼き
長崎産天然物です。
ちょっと小ぶりだけど、脂ものっていて美味しかったです。

変な取り合わせになりました。
パスタサラダのつもりが…ナポリタンになってしまった！(-_-;)

ババショフが帰ってきたと思ったら、ウルトラが大阪出張。

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-09 10:06

＊シャウエッセンのナポリタン・サラダ

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-09 10:07

＊青梗菜と鶏もも肉のソテー（残り物）の和え物

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-09 10:08

＊つくしの佃煮

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2014-04-09 14:23

いい照りが出てますねぇ・・・。
脂がのってる感じが見えますね。
天然ものとは羨ましい・・・(*^-^*)

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-10 01:33

片栗粉をつけて焼いてから、鍋てりです。
トロミもついて美味しいですよ。

長崎県だから、五島列島かな？
対馬暖流？

doteさんからコメント
投稿日 2014-04-09 18:06

丁度腹身かな脂が乗って美味しそう
我家はもう少し薄味かな

birdyさんからコメント
投稿日 2014-04-10 03:53

腹身です。
小ぶりでしたが、脂がのっていて美味しかったです。

我が家は甘めです。
煮物は薄口しょうゆでしますが、こういう時は濃い口しょうゆです。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-04-10 18:29

美味しそうな照りですね〜！(^_^)