my favorite

どの料理も良いですね＾＾
山の恵み！日本の秋を食べる！素晴らしい日本の食文化です。
まこもだけの食感が大好きです！＾＾

ありがとうございます。
素朴な鄙の味です。

まこもだけ、いいですね。
あの食感、気にいりました。(^_^)v

＊豚スペアリブの梅シロップ煮
ネットで検索していたら梅シロップ煮がありました。
マーマレード煮があるんだから梅シロップ煮もアリかと思って。
ちょうど床下から梅シロップが出てきたことだし…

とても美味しかったです。
甘くも酸っぱくもなく、とてもとろとろに美味しく出来ていました。(^_^)v

季節の地元で採れた野菜は自然の恵みをより実感できますね。どれも美味しそうです。(^_^)

初めてや珍しい食材ばかりで。
だから道の駅や産直は好きなんですよね。
ありがとうございます。
すぐきはイマイチでしたが、あとは美味しかったです。

旬の食材を使った素朴な料理
一番のご馳走ですね

田舎のお晩材ですね。
繊維がいっぱい摂れたと思うんですが…(^_-)-☆
旬が一番美味しいですよね。

山の料理ですね。
お腹にいいです。
まこもだけというのを食べてみたいです。

繊維がいっぱいだから、お通じがね。(^_-)-☆

マコモだけはコレから売り出すようです。
シャキシャキしてキンピラに合いました。