ミニ冬瓜がありました―2013/8/30 Fri.

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ミニ冬瓜がありました―2013/8/30　Fri.
＊天然ハマチ（日本海... By birdy At 2013-09-04 16:43
＊サツマイモのレモン... By birdy At 2013-09-04 16:44
＊もずく... By birdy At 2013-09-04 16:44
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ミニトウガンがあるの... By 神戸のおいさん At 2013-09-04 17:08
わたしも初めて知りま... By birdy At 2013-09-05 05:52
ミニ冬瓜、いいですね... By エメラルド At 2013-09-04 19:30
シニア家庭では大きい... By birdy At 2013-09-05 05:53
早明浦ダム、、水がた... By 通りすがり At 2013-09-04 21:33
お陰さまで100％に... By birdy At 2013-09-05 17:43
こちらのほうも、特に... By 通りすがり At 2013-09-06 06:31
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小家族向けにいい大き... By birdy At 2013-09-05 21:53

ミニ冬瓜がありました―2013/8/30　Fri.

9月

4日

冬瓜、美味しいんですが、大きすぎます。
ラグビーボールより大きい。
仕方がないから、切ったのを買います。
すると、ミニ冬瓜を売っていました。

やはり丸々のほうがいいから、このミニを買いました。
核家族用に新種でしょうか？便利な食べきりサイズです。
ただ難点が！皮の繊維が残る！
彩りのために少し残した緑の皮の硬い繊維が残ります。
皮はすっかりむく事をお薦めします。味は言うことなし！

＊ミニ冬瓜の鶏ミンチそぼろのせ

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-04 16:43

＊天然ハマチ（日本海京都産）の照り焼き

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-04 16:44

＊サツマイモのレモン煮

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-04 16:44

＊もずく

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-04 16:46

＊お茄子の辛子漬け
ウルトラがどなたかの自家製の辛子漬けをもらってきました。
辛子が効きすぎ！！！
涙がでそう。美味しんだけね。

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-09-04 17:08

ミニトウガンがあるのですね。
「華枕」　というネーミングがいいですね。
「茄子の辛子漬け」　これ大好きです！
実家に帰ると母が必ず作ってくれます。
最初は和辛子が効いてますが数日経つと落ち着きます。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-05 05:52

わたしも初めて知りました。
naming、いいですよねぇ。
枕みたいです。
枕にしてはちょっと小さいけど･･･

辛子、とぶかな？

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-09-04 19:30

ミニ冬瓜、いいですね～！我が家も二人なのでこういうのがいいです。(^_^)

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-05 05:53

シニア家庭では大きいのは無理です。
これがちょうどいい大きさです。
少し残して、お味噌汁の具になりました。

通りすがりさんからコメント
投稿日 2013-09-04 21:33

早明浦ダム、、水がたまって良かったですね

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-05 17:43

お陰さまで100％になりました。
ご心配、ありがとうございます。

そちらは雨の被害はなかったですか？

通りすがりさんからコメント
投稿日 2013-09-06 06:31

こちらのほうも、特に被害はないと思われます。 
ご心配、ありがとうございます

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-06 06:46

よかったですね。
今日、KUMAさんとお話ししたんですが、名古屋駅周辺が大変だったようですね。

通りすがりさんからコメント
投稿日 2013-09-06 11:14

道路が冠水していましたので、TVニュースを見てびっくりしました

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-09-05 00:36

冬瓜というと大きいイメージですが、
ミニもあるんですね。

いろいろ作り出しますねぇ…。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-05 17:44

ミニを発見しました！
冬瓜は小家族には大きすぎるから、開発されたんでしょうね。

doteさんからコメント
投稿日 2013-09-05 10:12

品種改良が進んでるんですね
ありがたい大きさですね

birdyさんからコメント
投稿日 2013-09-05 21:53

小家族向けにいい大きさです。
品種改良がすすんで、消費者には有難いです。

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