my favorite

＊天然はまちのお造り
やはりアッサリしています。
京都産とありました、日本海からですね。

＊筑前煮
コレは冷蔵庫、冷凍庫の整理です。
少しづつ残っていた根菜類、使い切りました。
お蒟蒻、ゴボウ、ニンジン、蓮根、小芋、お大根。
鶏肉も。
枝豆（北海道産冷凍）を散らしました。

＊サラダ
レタスも安いです。
大助かり！

＊ワサビ沢庵とお茄子
「ワサビ沢庵の漬け汁は捨てないで、それに野菜をつけてください」と試食販売のオネエサンが言ってたので、お茄子を薄く切って揉んで少しの時間ですが漬けました。
ちょっとワサビ味がして、美味しかったです。

セロリと烏賊の和え物
こちらではしないですね
どんな味付けなんでしょう

白だし醤油、お砂糖、すりゴマをお出汁で適当に薄めて。(^^ゞ
次回はイカに片栗粉でまぶして、モンゴウイカでします。
今回は冷凍庫にあった、スルメイカのお造りをつくたっ時のゲソやエンペラでした。(;_;

なるほど、片栗粉なんですね！
セロリはよく食べます、年中。

片栗粉をつけた方が、イカに味が特付きますね。
セロリ、KUMAサラダに欠かせませね。

なるほど、イカはひと手間入れるのですね。
葉物野菜が高いようですね。
我が家はそんな時には年間安定しているキノコ類とモヤシ料理が増えます＾＾

片栗粉をつけた方が、味がよく絡まりますね。

我が家もキノコ類が増えました。
モヤシも貴重です。
ほうれん草は値段はたくなるし、1把の株数が減るし…(;_;

いつも色々な種類のお料理を彩りもよく作られてすばらしいですね。 
それにぱっと作られるのもすごい！ 
 
私もbirdyの考えに賛成です。旬のものを上手に使えばいいことですよね。

ありがとうございます。

いやいや、なかなか献立が決まらないんですよ。
3品は決っても4品目が決まらなかったり。
決まったら早いんですがねぇ。
スランプの時も多いですよ。

そうよね。
今日もほうれん草は止めました。

毎回冷蔵庫にある材料で美味しそうな物がいっぱい出てくるのは、さすがｂｉｒｄｙさんだなあと思って拝見しています。

旅行中の留守番の息子用に食材を買ってありました。
それが残っていたのでその消費をしなくちゃいけなくて。

お尻がこそばいです。(^_-)-☆

セロリとイカを和えても美味しいんですね。
食べて見たいなぁ…。

ハマチも天然物というのがいいなぁ…。