まず白菜と色々野菜の浅漬け―2013/6/6 Thu.

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6月

8日

あの1玉100円の白菜で浅漬けです。
お茄子、人参、きゅうりと、茗荷の茎の甘酢漬けも入れて。
とてもサッパリしていて美味しかったです。

ウルトラはeat out,ババショフと二人と思っていたら、
姫路のお稽古が遅くなって一人の晩御飯になりました。
お先に失礼！

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-08 10:52

＊鰯フライ
多分、初めて作ったと思います。
食べたことはあるけど、もともと魚のフライは苦手なので…
何を血まよったのか、安かったのでフラフラと買ってしまった！
何をするつもりということもなく買ったので…フライに。
土生姜か大葉を入れたらよかった！
反省です。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-08 10:52

＊マロニーサラダ
きゅうり、卵、カニカマ

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-08 10:53

＊茎ワカメサラダ
生協で。
ピリリとしていて酸味が美味しかったです。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-06-09 00:38

どれも美味しそうです。

白竿の浅漬けはいくらでも食べられます…d(^_^o)

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-09 17:27

ありがとうございます。
塩の浅漬けじゃなく、お酢も入れた浅漬けなのでサッパリしています。

doteさんからコメント
投稿日 2013-06-09 10:58

浅漬け、一味たっぷりとかけて食べたら美味しいでしょうね

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-10 00:26

塩味の浅漬けでなく、柚子酢を使った浅漬けなので、一味はナシでした。
お酢のもの感覚です。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-06-10 14:42

お漬物、美味しそうですね！(^_^)
一人でも揚げ物を作られるのがさすがです。私なら、揚げたのを買ってきてしまうかも。(・・；)

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-11 01:36

ありがとうございます。

何という予定もなく、鰯の安さに釣られて買ってしまって。
急にフライが食べたくなりました。
やっぱり青臭くて…土生姜か大葉を使うべきでした。