レンコン、サンド豆も淡路島で―2013/6/3 Mon.

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6月

6日

＊牛肉とレンコンのキンピラ

＊サンド豆と竹輪の胡麻味噌和え

産直で、レンコン、サンド豆も買いました。
遊びに行っても主婦根性はぬけません。(^^ゞ

#グルメ #バー #レストラン

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-06 13:39

＊ハリイカのお造り
モンゴウイカのような甘さ、もっちり感はありません。
サッパリした甲イカです。

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-06 13:41

＊お酢のもの
キュウリ、ワカメ、カニカマ、卵焼き（残りもの）

doteさんからコメント
投稿日 2013-06-06 23:07

三度豆？何ぞやとNet検索
年に三度収穫できるから
インゲン？サヤエンドウ？だそうです

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-07 15:52

そうです、年に度収穫できるからそういうそうです。
大阪ではサンド豆が普通のいい方です。
正式なのはインゲンかな？
讃岐では「甲子」という、ちょっと平べったいのが多いです。
食感は同じです。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2013-06-07 00:28

なんとなくメタボの自分には嬉しい献立です…d(^_^o)

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-07 15:53

繊維質タップリですね。
野菜を多く摂ろうとがんばってます。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2013-06-08 00:06

レンコンこちらでは日本産のは入ってこないので、手が出ません。食べたい物のひとつです。
レンコン山盛り食べたい！

birdyさんからコメント
投稿日 2013-06-08 19:18

レンコンは徳島が産地なんですが、淡路島のももっちりしていて美味しかったです。
繊維がタップリ！(^_-)-☆