お蒟蒻、リベンジ！―2012/11/9 Fri.

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お蒟蒻、リベンジ！―2012/11/9　Fri.
＊豚ロースの生姜焼き... By birdy At 2012-11-13 12:02
＊おのしろのお酢の物... By birdy At 2012-11-13 12:02
＊トマトスライス... By birdy At 2012-11-13 12:03
＊刻み大根... By birdy At 2012-11-13 12:03
「蒟蒻の炒り煮」　ひ... By 神戸のおいさん At 2012-11-13 12:28
お蒟蒻そのものに味は... By birdy At 2012-11-14 06:22
蒟蒻のたいたんは美味... By mokomoko At 2012-11-13 15:02
やはり「たいたん」で... By birdy At 2012-11-14 06:22
蒟蒻、辛目が美味しい... By dote At 2012-11-13 18:17
お大根や人参と一緒に... By birdy At 2012-11-14 06:23
リベンジでますます美... By Toshiaki Nomura At 2012-11-14 00:36
根菜類の美味しい季節... By birdy At 2012-11-14 15:48
味が滲みて美味しそう... By エメラルド At 2012-11-14 00:54
お蒟蒻を別に炒り煮に... By birdy At 2012-11-14 15:49
炊き合わせの色も綺麗... By 紫 At 2012-11-14 11:26
ありがとうございます... By birdy At 2012-11-14 21:31

お蒟蒻、リベンジ！―2012/11/9　Fri.

11月

13日

＊お蒟蒻とお大根、金時人参、にぬきとの炊き合わせ。
お蒟蒻だけ、炒り煮っぽく別にたきました。
どうしてもお蒟蒻の味がつきにくいので、別にして。
美味しい炊き合わせが出来ました。(^_-)-☆

前夜の筑前煮に入れ忘れたお蒟蒻。
使いました。

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-13 12:02

＊豚ロースの生姜焼き

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-13 12:02

＊おのしろのお酢の物

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-13 12:03

＊トマトスライス

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-13 12:03

＊刻み大根

神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2012-11-13 12:28

「蒟蒻の炒り煮」　ひと手間入れましたか！
さすがです！
昨日の敵を取りましたね＾＾

コノシロの酢の物は大好きです＾＾

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 06:22

お蒟蒻そのものに味はないので、炒り煮にして味をつけました。
ありがとうございます。

コノシロ、安くて美味しいです。

mokomokoさんからコメント
投稿日 2012-11-13 15:02

蒟蒻のたいたんは美味しいです。
大好きです。

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 06:22

やはり「たいたん」ですよね。
炒り煮にして、味を濃いめにつけました。

doteさんからコメント
投稿日 2012-11-13 18:17

蒟蒻、辛目が美味しいですね

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 06:23

お大根や人参と一緒にたくと、味が薄いので別に。
お蒟蒻は濃いほうがおいしいですよね。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-11-14 00:36

リベンジでますます美味しそう！！

お呼ばれしたいな…(⌒▽⌒)

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 15:48

根菜類の美味しい季節になりましたね。
うまく炊き合わせができました。

エメラルドさんからコメント
投稿日 2012-11-14 00:54

味が滲みて美味しそうですね～！（＾＾）

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 15:49

お蒟蒻を別に炒り煮にしたので、味がよくしゅみました。(^_-)-☆

紫さんからコメント
投稿日 2012-11-14 11:26

炊き合わせの色も綺麗です♪

birdyさんからコメント
投稿日 2012-11-14 21:31

ありがとうございます。

最近の淡口醤油、色が濃い気がします。
ヒガシマルなんですが。
もう少し、お大根の色が薄かったらいいんですが･･･

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