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野菜をたっぷり！
紫のオクラ、ゆでると緑になるので生のまま。
中が緑なのは面白かったです。(^_-)-☆

バター、100グラム使った！
太るよねぇ。
でも、玉ねぎ、バターでトロトロにするから甘くなって美味しいんよね。
サツマイモも。

お肉も野菜もポン酢醤油で食べます。

ラップ巻きだと高級なお肉だとおもいますが、んん～、たしかにお肉のサシは少なそうですね。

紫のオクラ、初めてみました。（汗）

ラップで巻いてるわりには、美味しくないお肉でした。
やはりサシの入ったのでないと、焼くと硬くなりますね。

紫オクラ、茹でると色が落ちて、緑の薄いのになるんです。
折角だから生のままやきました。
大正解！(^_^)v

＊鰯の土生姜、梅煮

また火曜朝市にいってトロ箱500円を。
鯵（生食用）1尾、カマス（小）　6尾、鰯　です。

その鰯で。
圧力鍋でしたので骨までOK!
とても美味しかったです。
梅ジュースを作った時の梅を入れたので、甘みも出てとても美味しかったです。

＊鯵のたたき

ほんとに赤身ですね・・・。

これだけ偏るとやはりだめですか・・・。

薄切りだから、硬くはないんですが、ちょっと焼き過ぎると美味しくないですね。
やはり値段を出さないとね。(^^ゞ

紫のオクラ始めてみます
味は同じですか

味は同じです、あのネバネバも。
茹でると、紫が薄い緑になります。
折角なので、塩ズリして、生のままで焼きました。
美味しかったです。(^_^)v

お野菜たっぷりで、お魚も一緒に召し上がっているからヘルシーですね～！
誰かさん、この前の血液検査でコレステロール値が正常値を越えてしまいました。もともと体質的にコレステロールが上がりやすいのに、最近は特に気を付けないで食べていたら、上がってました。(・・；)
魚やお野菜はたくさん取らないといけませんね！

野菜たっぷりなんですが、その調理法がね。(；一_一)
バターたっぷり乗せたので･･･
バターの誘惑には勝てません。

お肉の販売も野菜は食べないとね。