my favorite

＊焼きそば

土曜日のお好み焼きでするよていだった焼きそば。
麺がもう賞味期限切れなので、あわてて。
変な取り合わせになりました。(；一_一)

＊グリーンアスパラとトマトのサラダ

あっという間に取り入れるところがすごいなぁ…。

レパートリーが多いのはこのへんに理由がありそうですね。

地の蛸じゃなかったんですが、北海道の蛸が安かったのでしました。
マンネリ・メニューになりがちなので、ありがたいですね。
感謝です。(^_-)-☆

　
(ﾉﾟοﾟ)ﾉ ｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-
自分のより数段美味しそう＾＾

あ、４０分煮込むんじゃなく、蓋して自然に冷ますです＾＾

画像は商品の珍たま＾＾

ありがとうございます。
とても美味しかったです。(^_^)v

沸騰したら、自然に冷ますんですか。
ありがとうございます。

珍玉、美味しかったです。
にぬき大好きだから。(^_-)-☆

にぬきは、半熟？

水から15分です。
ほぼ全熟です。
それを煮汁につけておきます。
味がしゅんで美味しかったです。(^_^)v

茹で卵が綺麗に剝けていますね～！
私、例の秘策の割れ目をいれてもどうしても綺麗に剝けません。何がいけないのかしら。
卵がジャンボだったので、１５分より少しかかりましたが、茹で加減はちょうど良かったです。
教えていただき、ありがとうございます。(＾▽＾)

茹で卵の茹でかた、難しいですね。
わたしもあの方法でしても失敗することがあります。
息子曰く、茹でてから殻に細かく割れ目をいれて水に漬け、水の中で剥くとむきやすいといいます。
今はそれでやってますが、なかなか。
経験からして、古い卵のほうが剥きやすいかも。スーパーのほうが生協より剥きやすいです。