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投稿日 2024-07-12 07:33
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)・和風ローストビーフ…6切れ・和風ローストビーフ煮汁…1カップ なければ普通のそばつゆ・青ねぎ(九条ねぎなど)…適量・大根おろし…適量・そば…1.5人分・一味とうがらし、黒コショウ■作り方1/下ごしらえ・青ねぎを斜め薄切り。・大根おろしを作る。2/つゆを作る。鍋に和風ローストビーフ...
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投稿日 2024-06-24 05:33
たいぞーのブログ
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たいぞー
22日の午後、県内の友人宅で、キムチ作りの講座に参加してきました! ステキな仲間達と作る料理は、間違いなく美味しくなるはず。 結果、予想以上の展開で、自分の気持ちが入ったキムチも、最高の味になったと思います。 やはり、美味しい料理は、手間がかかるからこそなのですね。 料理教室...
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投稿日 2024-05-20 08:15
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
<withオイルサーディン&トマト>■材料(2人分)バゲット…4枚オイルサーディン…4尾ミニトマト・・・6個オリーブオイル…大さじ1にんにく…1/2かけ塩、こしょう…少々パセリ…適量■作り方1/下ごしらえ・バゲットはトースターで焼く。・にんにくはみじん切り。・ミニトマトは5mm角に切る。2/...
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投稿日 2024-04-18 09:53
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) アボカド…1/2コ鶏もも肉…1枚(280g)a.にんにく (皮ごと)…1個(または1個をスライス、みじん切り)a.赤とうがらし(半分にカット)…1本a.好みのハーブ適量(生タイム、ローリエなど)レモン…1/2コオリーブ油…適量粗びき黒こしょう…少々スナップエンドウ、赤ピーマンなど...
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投稿日 2024-04-15 07:52
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)・ゆでそば…1.5玉 二人で2玉だと多い。1-1.5玉にして、サイドメニューを作るのが良い。・にんにく…2かけ・輪切り唐辛子…2つまみ・ベーコン…2枚・玉ねぎ…1/4個・えのき…40g・オリーブオイル…大さじ2・塩・コショウ…適量・イタリアンパセリ、または普通のパセリ(または、刻みの...
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投稿日 2024-03-02 07:19
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
「パエリア」=カタルーニャ語で「フライパン」。■材料(2人分)※調理の途中で少ない気がしても増やさないこと。米…1合鶏モモ肉…100g冷凍海鮮…100gパプリカ(赤、黄)…各1/2個ピーマン…1個かぼちゃくしぎり…2枚ゆで卵…1個たまねぎ…1/4個分こしょう…少々a.湯200cca.パエリアの素(サ...
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投稿日 2024-02-15 16:42
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
鶏肉、玉ねぎ、エリンギの黒酢■材料(2人前)鶏肉(胸でもももでも)…200g玉ねぎ…1/2個エリンギ…2本黒酢…大さじ3-4料理酒…適量塩コショウ…適量しょうゆ…小さじ1水溶き片栗粉…適量※黒酢がない場合、しょうゆをメインにする。その場合、多すぎないことと、酢を入れる。■作り方1/下ごしらえ・エリン...
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投稿日 2024-02-14 08:16
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分)野菜はカットしながら量を見て。器にあててみる。玉ねぎ…1/4個にんじん…1/3本トマト…1個ピーマン…2個スライスベーコン…5枚ツナ缶(油ごと使用)…1缶(70グラム)ケチャップ…大さじ2ウスターソース…小さじ2顆粒コンソメ…小さじ1チューブにんにく…小さじ粗挽き黒こしょう…少々※...
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投稿日 2024-02-04 15:22
小林智彦のブログ
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小林智彦
恵方巻食べました!!おっ800円が半額か安いやん と思って買ったらお代金が900円( )実は1800円の恵方巻でした 正価では絶対に買わないなー高いだけあって色々な具材入ってめちゃ美味しかったです しっかり今年の恵方東北東向いて無言で食べました(笑)...
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投稿日 2024-01-26 10:47
小林智彦のブログ
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小林智彦
今日は大阪で仕事があったので昨日、毎日放送の魔法のレストランで紹介された大阪駅前第三ビルにあるマグロマニアに行って生マグロマシマシ丼食べてきました。 というのもこのマシマシ丼誕生日の日にちに行けばマシマシ量を増してくれるサービスがあるらしい丁度今日は誕生日日の25日行くしかない!!でこの大盛りのマグ...