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投稿日 2020-11-05 10:22
日常のつぶやき~この庭と草木
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moon
今月の和菓子は「落葉」を選びました。 桜の紅葉した落葉が美しい季節になりました。...
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投稿日 2020-11-01 10:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お茶菓子といただいた和菓子ですが、10月31日の「ハロウイン」仕様ということで、遅れましたが、記録として残しておきたいと思います。 名称は「ジャック・オー・ランタン」としましたが、和菓子に横文字は似合わないだろうと思い、単純に「かぼちゃ」にしようかなと迷いました。 生前に堕落した人生を送ったまま死ん...
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投稿日 2020-10-14 15:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日お茶菓子としていただいたのは、【佳長(よしなが)】(兵庫県朝来市山東町一品231-2)の「えびせん・小花」です。 せんべい一枚当たり7天然海老のすり身が用いられた、非常に贅沢な一品で、米粉は兵庫県朝来市産<コシヒカリ>が使用されています。 口に含みますと<海老>の風味が強く感じられる味わいで、つ...
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投稿日 2020-10-12 15:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、「ティーアンド エムズ(城崎スイーツ 本部)」(兵庫県豊岡市下陰18-4)の「米粉カステラ 和三盆(一合枡焼き)」です。 上品な甘味の和三盆で仕上げた 自然派 米粉カステラとして、 <和三盆>を振りかけて焼き上げられていますので、いただきますと、カステラの底のザラメの甘...
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投稿日 2020-10-01 18:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
2020年の「中秋の名月」は10月1日 です。旧暦では8月15日の満月のことを「中秋の名月」または「十五夜」と呼んでいました。この日は古くから月に見立てた団子を供え、お月見をするのが日本のならわしでした。秋の彼岸も明け、暑さも落ち着き、月を愛でるにもよい気候です。今夜はおてんきもよく、きれいなお月...
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投稿日 2020-10-01 17:45
日常のつぶやき~この庭と草木
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moon
季節の和菓子は、やはり「月見うさぎ」でしょう。 先ほど、買いに行ったら、最後の一つでした。...
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投稿日 2020-09-29 15:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日お茶菓子としていただいたのは、「菓匠泰平庵」の「クッキーサンド・ガトーショコラあん入り」です。 「菓匠泰平庵」は、「阪神製菓」( 兵庫県神戸市西区伊川谷町962)の和菓子部門のブランド名です。主体がクッキーですので洋菓子かと思いましたが、<あん>入りということで和菓子部門の扱いのようで、洋菓子部...
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投稿日 2020-09-20 16:00
日常のつぶやき~この庭と草木
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moon
秋のお彼岸。 午前中、義母の好物だった資さんうどんのぼた餅を買いに行き、お供えしました。 午後には、長男が6ヶ月ぶりに帰省して、一緒にお墓参りに行きました。...
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投稿日 2020-09-16 19:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<菅義偉>新首相の誕生を祝い、「スガちゃん瓦割りせんべい」(16枚、税込み760円)が16日、国会内の売店で売り出されています。パッケージには法政大空手部で鍛錬を重ねてきた<菅>新首相が道着姿で「押忍(オッス)!」と正拳突きのポーズを決めたイラストが掲載されています。 製造元は政治家にちなんだ菓子と...
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投稿日 2020-09-11 16:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<安倍晋三>首相の 8月28日の退陣表明 を受け、現職の自由民主党総裁をキャラクターにした商品を販売してメディアに取り上げられるなど、ユニークなおみやげを製造・販売していることで有名な「大藤(だいとう)」が、本人にちなんだ菓子シリーズの最新作「ありがとう!!!晋ちゃんまんじゅう」を、国会の売店などで...