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投稿日 2013-01-05 07:13
みどりの風
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エメラルド美味しいイタリアンを食べて大満足だったのに、なぜか実家に程近いこのお店に足が向いていました。 お腹いっぱいなのに、4人でこのミニシロノワールをつまみました。 ここでしか食べられない物って、やっぱりはずせませんね～。...
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投稿日 2013-01-04 19:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は珍しく、「貝柱の刺身」（３８０円）がありました。 貝柱とは、二枚貝などの＜閉殻筋＞のことですが、「アサリ」や「シジミ」は前後に１本ずつ２本あり、ほぼ等しい大きさです。 「ムラサキガイ（ムール貝）」などや「タイラギ（タイラガイ）」は、＜閉殻筋＞が、前に比べて＜後閉殻筋＞が大きく、「ホタテガイ」の...
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投稿日 2013-01-04 17:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんあの屋久島の人気芋焼酎 『三岳』 が！ 『億岳』 に！ 日本に一本しかない超幻の焼酎に変化！ ここにしかありません。 他にもいろんなラベルの三岳が変化。 何十種類も変化しました。（画像をご覧ください） ★これは、三岳を呑みながらのお遊びです。 これで約１時間ほど遊びました。...
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投稿日 2013-01-04 12:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン冬場だけの期間限定の定食として「豆腐キムチチゲセット」（４９０円）が出ており、一年ぶりです。 昨日は＜寿がきや＞の 「韓国風チゲうどん」 でしたが、この時期には唐辛子の効いたチゲは格別です。 玉子の種別が選べ、 前回は「生玉子」 を頼みましたので、今回は「半熟玉子」にしました。 最後の口直しにと考え...
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投稿日 2013-01-04 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん天使さんの方が正しかったですね。 何か違うと思っていました。（冷汗’） 「お節もいいけど カレーもね！」 でした。 「御節もいいけど シチューもネ！」 です。 『豊後牛 ビーフシチュー・６３０円』 ～豊後牛をふんだんに使用～ 豊後牛レトルトパウチ食品シリーズのひとつです。 贅沢に大きくカット...
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投稿日 2013-01-04 07:22
my favorite
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birdy2013/1/1 Tue. 初詣の伊弉諾神宮、大きな立派な神社なので、参道に露店がいっぱい！ 我が家はこういうのは買わないんですが、まぁ、旅行の時ぐらいはいいでしょう。(^_-)-☆ これも楽しみの一つです。 お参りをすませてから、買いました。...
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投稿日 2013-01-04 00:08
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分市佐賀関地域の特産で、ミネラルたっぷりの海藻 「クロメ」 が旬を迎えています。 乱獲の防止で収穫量や漁期は３月１５日まで。 佐賀関の関崎・高島の周辺は、ちょうど瀬戸内海の水と太平洋の水が接し、潮流が速く水質がきれいです。 その水深１０mまでの海域に群生する長さ１mを越す海藻でコンブの仲間です。 ...
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投稿日 2013-01-03 20:16
季節の匂い
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紫無病息災の謂われをもつお茶をお正月にいただく。 めでたい【大福茶】 御菓子は・・・ お相手さんの帰省中の友人からいただいた能登の【ひっぱり餅】...
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投稿日 2013-01-03 13:46
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一日清食品がアメリカで売る Top Ramen は貧乏学生のお友達。１９７０年代から売りだされていて、これを知らないしとはまずいないと行っても良いほど有名です。しかも激安。 先日スーパーで７つ＄１で売っていました。１こ１５セント（１３〜４円）ですよ。素晴らし〜〜〜 ついでですが、でっかいカップヌードル...
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投稿日 2013-01-03 13:29
my favorite
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birdy2013/1/1 Tue. 家でお正月を過ごす時は、きちんとお祝い膳をだしてお祝いします。 テーブルじゃなく、一人ひとりのお祝い膳で。 去年、今年は元日からone night two days tripなので後片付けが忙しいから簡単にテーブルでお祝いでした。 小さな2段のお重に朝だけのお節をいれて。...
