今朝は早起きして カスタードクリームレシピを引っ張ってきて 初カスタードクリーム作りに挑戦しておりました。とはいえとっても簡単で そりゃスーパーに売ってないはずやなぁと 思いました(笑)小麦粉てんぷら粉砂糖卵牛乳バター それから飲みかけの洋酒。家にあるもんで出来るし しかもまだ余ってます。 どうやって消化しようか。チョコレートは解けにくかったなぁ。 どうしてやろう、以前この手のもの (袋積めでチンするやつ)はすごくお手軽だったのに。解けてもすぐ固まるので チョコレートは温度管理が命。まあ度重なるとこれ湯煎もしませんけど。。。温度計に固まったチョコレートを 食べると『ポッキー』を思い出し 作れるやん!と思ったこともありますよ。 (皆さん体験済み?)今年の手抜き分(義理ですか)はロイズヘネシー。 賞味期限が意外に短くてちょっと残念。 生だからしょうがない。 できあがったチョコシューの残りのチョコを パクついてたら 気分の悪くなったさちでした。。。。。。