げっちょむし

夕飯　の　おかず
★鯵のお刺身

★空芯菜ニンニク炒め
　※　魚肉ソーセージ・エリンギ

★イカの甘辛

★鶏・ささみフライ

★ワカメ・紫玉葱・カニカマの
　モズク和え　ポン酢少し

★サラダ・酢玉葱添え

久し振りに空芯菜を見つけた
ニンニク・オイスター・麺つゆ・水
で　薄目の味付けで作ってみた
ギョソーに味があるので充分ＯＫ～
※　ギョソー　は　魚肉ソーセージ
シャッキシャキ　が　良い💕
もう少し　油多めでも良かった

空芯菜・・・
豆腐さん　や　Belizeさん　から
教えてもらった　お野菜
で・・・
今日　Belizeさんから返コメあり
いやぁ～～　滅茶苦茶嬉しい　♪
空芯菜　作って良かったぁ～ 鰺のお刺身

鰺のお刺身　切り身を買って来た
チャンと大葉や大根のツマ付　(笑)
やはり　これがあるだけで　違うなぁ～

鯵　脂がのっていて　凄く甘い
久し振り　美味しい鰺のお刺身
これは　また　明日にでも食べたい！
ってぇ～くらい　に　美味しかった 今年　初物のスイカ

皮が薄く　甘味も充分　旨～い
まだ　早いかなぁ～　っと　思ったが
瑞々しく果肉も甘みも言う事なし！

昨年　初物のスイカ　は　甘くなかった
今年は　メ～ッチャ美味しかった

スイカの皮　は　胡麻和えにしよう♪