げっちょむし

お昼　焼きそば
野菜たっぷり　の　焼きそば 夕飯　の　おかず
★よだれ鶏（初挑戦）

★舞茸・人参・ピーマン炒め

★椎茸・キャベツの芯・ワカメ吸い物

★サラダ・酢玉葱・人参ドレッシング

☆作り置き・・・
　鯖の南蛮漬け他

豆腐さん　の　ブログ　で
時々見かける　よだれ鶏　を　真似た
タレに入れるネギ　が　無かったので
小ネギで代用　いりゴマを入れてみた

タレ・・・
醬油・砂糖・酢・ごま油・ニンニク
で　味付けをした
ラー油は姉が辛いのが駄目な為
今回は入れず　に　タレを作った

鶏の下の水菜　は　不要だったぁ～
鶏にタレが絡まず　残念！
味付け　は　好きな味付けに出来た♪