げっちょむし

何度挑戦しただろう？　唐揚げ　(笑)

衣がしっかり付いた　唐揚げ
何とか　出来た？　ような・・・

今回　衣はバッチリ付いた　けど
味がなぁ～　チョッピリ薄かった　😅
ただ　素揚げ唐揚げ　からは　脱出　出来た
豆腐さ～ん　ご指導　ありがとぉ～　🙇‍♀️
感謝！　感謝！！　です

唐揚げって　難しいなぁ～
もっと簡単＆美味しく出来ないかな？
冷凍の方が美味しかったりする？　(笑)

いやいや　諦めちゃ～ダメ！　だネッ
懲りずに次回　また頑張ろう！　 今日の終わり　に　綺麗な夕陽

唐揚げ　を　揚げながら
台所から見えた　綺麗な夕陽

この夕陽の色　本当　素敵で綺麗
アクセサリーや絵　で　表現出来たら
どんなに良いだろう・・・

夕陽に向かって　馬鹿野郎～　とは
叫ばなかったけど
今日も１日ありがとう　と　伝えた
そして　明日もヨロシク～～　♪

５／１９　綺麗な　お花　頂く

造花　も　勿論　綺麗だけど
生花　は　何とも言えない位　綺麗

部屋に生花のある暮らし
ただそれだけで　気持ちは優雅
ぼんやり眺めながら　過ごす
いつもの珈琲　が　より美味しい

後は・・・枯れなきゃ良いんだけどなぁ～ ５／２０　人参ドレッシング

葉野菜は高い　けど　人参は多少安価
日常の食卓　に　野菜は必須　なので
少しでも　野菜が多く摂れるよう
少な目葉野菜　に　人参ドレッシング

今回は・・・
人参１本・酢・オイル・塩コショウ
はちみつ・レモン汁　で　作った

少～しレモン汁が多かった　けど
これからの季節にはサッパリ！
家に有る物で　簡単ドレッシング
買わずにＯＫ～　節約＆野菜摂取

健康第一　で　夏を迎え撃とう！ ５／２０　小ネギ　自家栽培開始

地植えにするか　鉢植えにするか
どうしよぉ～かなぁ～～　っと
ふと　目に止まった　焼きそば容器

資源ごみに出す予定　で　洗っといた
見れば　見るほど　鉢に見えてくる

何か　コレ　は　使えそうだなぁ～
って事で　容器２つに細工をし
ネギ自家栽培容器　の　完成～
ネギの根も　容器も　リサイクル～

さぁ～～　大きく育つかな？
枯れずに　収穫出来ますように！

紫陽花　少しずつ　開き出した
今年　は　沢山の花が咲きそう
元気に育て　紫陽花　の　子供達 陽射し　チョットきつい？
ぼちぼち　雨が恋しい？　紫陽花さん
後もう少し　待っててネッ　♪ 合歓の木 （ねむのき）
随分　大きく育った　(〃▽〃)

６～７年前かなぁ～
苔玉買った時　一緒に付いてた
苔玉が枯れてしまったので
鉢植えにしたら　元気に育った ねむの木

葉は夕方になると閉じる為
眠りにつくように見える事から
眠い　の　ネムから　ねむの木　と
名付けられたそうです　(*^^*)
夜　は　本当に寝てるんだって

花は　糸状で不思議　な　感じ
我が家の花　は　真っ赤で可愛い
香りは　ほんのり優しい香水？
なんとも言えない　良い香り 配膳前　の　夕飯

今日は　餃子だぁ～～（王将・冷凍）
餃子　は　作った事が無い

大人数なら　作った方が良いけど
２人分　作ってもねぇ～～
買った方が　きっと　安上がり！？

福岡の従妹から　辛子高菜　頂いた
これは　ご飯がすすむんだよねぇ～
辛子高菜だけで　ご飯１杯　ＯＫ！

卵かけご飯　の　予定　が
餃子には　合わない！　と　言われ
卵は　冷蔵庫へお戻り頂いた　(=_=;)

しかぁ～～し　キャベツが高い
いつまで　この値段　続くんだろう？

木材　で　作った　げっちょ虫　💕

げっちょ虫　この世には　存在しない
架空上　の　虫　(≧◡≦)　デス♪

木材を切り　顔を彫って
色を付け　ニスを塗ったら　完成～
げっちょ虫　の　キャラクター
全高　約３５ｃｍ
木材加工をしている時に作った
もう　何年前になるんだろう？？

虫は　大・大・大～　の　苦手
だけど　げっちょ虫　は　大丈夫　🙆　
私の　可愛い　相棒！　デス お昼ご飯　超簡単　ぶっかけうどん

茹でたうどん　に　色々乗っけて
卵ご飯用の醤油　＆　麺つゆ　を　かけ
はい！　いただきま～～す

チャチャッと出来るわりに
具材が多く　お腹は満たされる
オクラとか山芋等が　あれば良かった

明日は　根っこ付き　の　ネギ
買って来なくちゃ～
神谷保険さんから教えてもらった
ネギ栽培　やってみよぉ～～

もうねぇ～　キャベツが高い！
小さい１玉　３９０円くらいする　😵💦
肉・魚　が　高いより
野菜が高いと　家計にひびく
自家栽培　やらないと！　ネッ

佐賀苺（いちごさん）　と　丸ぼうろ

佐賀の名物　は　佐賀錦？　が有名？
私は　北島の丸ぼうろ　が　良い
１個（袋）９０円くらいかなぁ～

カステラが少し硬くなったような
丸い形で　カステラ味　の　お菓子

で・・・

今日　スーパーで見つけた
小包装　で　２０個ぐらい入った
２４０円の　見た目　は　丸ぼうろ
一応　佐賀って書いてあった　(笑)
２０個入って　２４０円　凄いお得
美味しければ　おやつに丁度良い　♪

苺は　佐賀イチゴ　いちごさん
いちごさんの旬　１２月～５月
ぼちぼち最後の　いちごさん　かな！

みずみずしく　優しい甘み・酸味
バランスのとれた　苺　で　大好き
日焼け対策を兼ねて　ＶＣ補給　😄 配膳前　の　夕飯

鯛の骨取り　に　一苦労　😩
骨取りをすると　身がグッチャグチャ～
この作業　本当　面倒臭いなぁ～　っと
ブツブツ文句を言いながらも　完了！

切り方？　食べちゃえば　わかんない
適当に切って　お皿に並べた　😁💦
見た目　も　大事！　だけど
もぉ～　そこは　ご愛敬！　って事で

後は　豚汁　ご飯　で　終了～
今日のお勤め　ご苦労さん！

食べたら　片付け　待ってる・・・🤣

お昼ご飯　は　野菜たっぷり焼きそば

ＨＰで焼きながら　熱々を頂く
野菜不足かなぁ～っと思った時は
野菜を山ほど入れた　焼きそばが１番

玉葱１玉・人参１本・ビーマン２個
もやし１袋・ニラ１束・キャベツ適量

６種類の野菜　が　たんまり入ってる
後は　豚肉　を　食べたい分入れた

焼きそば　チャチャっと出来て旨い！
お昼ご飯には　バッチリなバランス 芋の天ぷら　沢山出来た　(笑)

我が家の暗室に眠っていた　紅はるか
１本　が　凄～く大きく
沢山の　芋の天ぷら　が　出来た

出来る傍から　チョイとつまみ食い
これ　調理人　の　特権！(≧∇≦)
出来立て　ヤバァ～　うまぁ～～
つまみ食いが　本気食いに　なりそう

夕飯まで　我慢！　我慢！！ 配膳前　の　夕飯

鯖の塩焼き　の　予定だった　が
お昼の焼きそば　が　多かったのか
リモートで仕事をしていた息子　が
お腹減ってなぁ～～い　っと　言う

ならば　臨機応変に
塩焼きなし・汁物なし・ご飯なし　の
作った分だけの　夕飯にする事にした

まっ　芋の天ぷら　が　ご飯代わり
豆腐のがごめ・山芋がけ　が　汁物
そう思えば　チャ～ンと夕飯じゃん！

密かに　足りるかなぁ～　っと　心配
けど　しっかり　お腹一杯になった
ヤッパ　芋はお腹にたまるねぇ～

意外とヘルシー？　な　夕飯でした　(笑)

ご近所さん　からの　頂き物

下関に住んでいる　お孫さんが
お土産に買って来てくれた　と
お裾分け　で　頂いた　(〃▽〃)

※　津和野銘菓　源氏巻き

羊羹？　餡子？　を　
カステラ生地で巻いている
こっちで言う　カス巻き　みたい

嬉野茶・玉露　を　頂いたので
羊羹を買いに行く予定だった　が
頂いた物　を　先に食べてみよう　♪

源氏巻　初めて食べる～　(^￢^)
どんな味かなぁ～　楽しみ！！ 配膳前　の　夕飯
皆大～～好き？　舞茸の天ぷら

舞茸の天ぷら　メ～ッチャ好き！！

サックサク　で　美味しいぃ～
なんぼでも食べられる～　　(≧▽≦)
天つゆ・塩　で　頂きま～す

油　ぴょん・ぴょん　飛んだので
台所周り　汚れたついでに
明日　芋の天ぷら　作ろうかなぁ～

芋の天ぷら　は　おやつ！　で
消えちゃいそうな　予感・・・(笑)

紫陽花　今年　は　沢山の子供達
冷たい雨の中　元気に育ってる

まだまだ　小さくて可愛い　蕾
今年はどんな笑顔が見れるかな？
もうスグ　紫陽花の季節　だネッ 姉宅に　１０日から　お客様が来てる
と～っても　素敵な叔母様

以前　叔母様と　お話をした時
叔母様が　まだ　子供の頃
お母様が　ヨモギを摘んできて
ヨモギだご　を　作ってくれた　と
懐かしそうに　話をされていた

今日は　私が　ヨモギ餅を作り
ヨモギ茶　で　おもてなし　デス　♪

記憶に残る　香りって
いつまでもズット残ってる

叔母様は　とても　懐かしそうに
昔を　思い出されていたみたい

ヨモギの何とも言えない　香り　で
お母様との記憶　が　蘇り
ほんの一瞬でも　当時に戻れたなら
とっても　とても　良かった！　デス

ほんの小さな　おもてなし　でした♪

又々　姉ちゃん　買って来た(笑)
もうどんだけ　たまご屋さん好きなん
２週間　に　１回　の　ペース　で
買って来ている　やん　　😅

まっ　たまご　は　良く使うし
新鮮　＆　美味しい　ので　ＯＫ！

毎回　ありがとねぇ～～
次回は　テテのケーキが良いなぁ～　😋 嬉野茶　玉露　を　頂いた　😍
嬉野の粉末茶　も　良いけど
ヤッパ　茶葉の嬉野茶　は　嬉しい

久し振りに　小城羊羹でも買って
頂いた　嬉野茶　で　ほっこり
うぅ～ん　メッチャ　良いかもぉ～

いっつも　美味しい　嬉野茶　
ありがとぉ～　🤗💕 ２階の窓から見えた　綺麗な夕陽
ナイスなタイミングで　２階に上がると
窓から　綺麗な夕陽　が　見れた

うわぁ～～　綺麗！
久し振り　に　夕陽見たなぁ～　っと
思わず　写真　を　撮っていた

自然って　本当　凄く綺麗
そして　最高級のアーティスト　🎨
自然の力　は　凄い！