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みどりの風

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鯛めし 1/3/2016

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お焦げが出来て美味しかった!(... お焦げが出来て美味しかった!(^_^) ほぐすのが上手な誰かさんに手伝... ほぐすのが上手な誰かさんに手伝ってもらいました。
冷凍の鯛ですが、明石の天然真鯛でリーズナブルなお値段に惹かれて注文しました。
やはり冷凍の限界がありましたが、お茶漬けにしたらずっと風味が増して美味しくなりました。(^_^)
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