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みどりの風

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毎月10日はTOKARAの日

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毎月10日はTOKARAの日
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-12 00:24

一番上の写真は、お店の前のディスプレイです。

いただいたお菓子はこちら。
左上から時計回りに、祝い松のtokaraの日バージョン、鶴、早梅。
お菓子は、今日到着予定のサンデェイゴの友人と3人でいただくつもりです。 

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-12 00:26

TOKARAさんのお店で初釜のお茶をいただきました。

和の空間の中で、きちんとしたお手前でいただくお抹茶はまた格別でした。
羽子板に乗せられた干菓子が可愛かったです。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-01-12 00:38

和菓子は見た目から楽しめますね。


おいしい茶との組み合わせは最高です・・・!!

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-12 10:27

和菓子は四季の移ろいをちゃんと感じさせてくれるので、毎回癒されます。


お抹茶、久しぶりにいただきましたが、美味しかったです!

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-01-12 08:04

どれも1月にピッタリですね。

わたしは鶴のじょうよ饅頭(勝手にそうだときめてますが)がいいな。

お茶席もあるんですね。
羽子板の器、季節をうつして素晴らしいです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-13 01:39

birdyさんさすが!「鶴」は上用饅頭です!

今日いただきましたが、どれも美味しかったです!

いつも閉店ギリギリに受け取りにいくので、慌しく受け取りだけで帰ってくるのですが、この日は日曜日だったのでお茶をいただくことができました〜!
羽子板、お正月らしくていいなあと思いました。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-01-12 08:13

シアトルにも和菓子屋さん有るんですね


初釜いい雰囲気ですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-13 01:41

貴重な一軒です。


お店の一角を利用してお茶席を設けていました。
普段は、こんな感じです。

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2010-01-12 09:09

毎月10日が楽しみですね!!


初釜の凛とした空気感が感じられます。
お抹茶を点てる方の着物が素敵です。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-13 01:44

そうなんです〜!来月ももちろん申し込みました。


お店の中ですが、真剣にお手前を披露されているので、心地良い緊張感がありました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-01-12 13:19

シアトルで、和菓子に頑張っておられる職人さんがいるとは驚きました。

甘党としては、外せない和菓子なんでしょうねぇ。

初釜、朱の袱紗が、お正月らしくていいですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-01-13 01:51

私も最初驚きました。

それも自宅から車で10分ほどの所にあるのです。
これは毎月通わずにはいられません〜!

久々にちゃんとしたお手前のお抹茶いただきました。やっぱり日本の文化は、最高です!

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