みどりの風

ヒヨドリ鴨の記事の翌日に鴨鍋　ヒヨドリ鴨を観て食べたくなったのかななんて思ってしまいました（笑）

食べちゃいたいくらい可愛いのは確かかもしれません。(^^;;
でも鴨肉を見てもヒドリガモの姿は全く浮かんで来ませんでした。(^^;

鴨鍋、美味しいですよね
わが家も大好きです
まだ北海道産は食べたことありません

ささがき牛蒡からも良い出汁が出てこくのある深い味わいがクセになる逸品でした。😊