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みどりの風

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鳥取産活けセイコ蟹 12/9/2022

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鳥取産活けセイコ蟹 12/9/... 身と内子&外子&amp... 身と内子&外子&蟹味噌を一盛りにしました。 白菜と豆腐入りのお味噌汁 セイ... 白菜と豆腐入りのお味噌汁 セイコ蟹の出汁だけでしたが、美味しかったです。
いつも行っているスーパーで鳥取産の活け蟹を売り出しているのを車の定期点検帰りに寄って知りました。

大きい蟹は¥15,800だったので諦めて、小さなセイコ蟹¥1,200を買って帰りました。
味は福井でしっかり確認済みなので、出汁を楽しむためお味噌汁にし、身は取り出して別にいただきました。
小さいので捌くのが大変でしたが、鮮度が良いので、甘くてとっても美味しかったです❣️😊

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2022-12-10 07:52

今がズワイガニの旬、美味しいですよね 味噌汁も良いですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-12-10 23:00

新鮮な蟹は最高ですね❣️😊
小さいのでほんの数口だけでしたが、内子も甘い身も味わえて良かったです。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2022-12-10 14:05

食べたい!
今日、お魚屋さんに出てたので迷ったんですが、ハンバーグの予定だったので諦めました
殻から出すのが面倒なんですよねぇ~

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2022-12-10 23:02

そうなんです〜。小さいので余計に手間がかかって…(^^; 熱々の身がすっかり冷めてしまいました。

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