みどりの風

開店は11時。私達は10時40分に到着しました。まだ支度中。 天井が高いです。 一見かつ鍋です。 中はこんな感じ。お豆腐です！お豆腐の間にひき肉が挟まれています。
お豆腐を豚肉の代わりに使った訳は、このお店のオーナーさんが、お母様に食べさせてあげたいと考案されたためだそうです。親孝行のメニューという事も相まって大人気となったそうです。
見た目もかつですが、お味もかつのようなコクのある美味しい逸品でした。 コーヒーとプチデザート付。