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塩レモン鍋 2/17/2015

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塩レモン鍋 2/17/2015
塩レモンを作ってみたものの、なかなかお料理に使い切れていませんでした。(^^;;
先日たまたま見かけた塩レモン鍋を作ってみました。
あっさり爽やかで美味しかったです!(^_^)
#レシピ

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-02-19 16:02

これは初です
酸っぱいのかな

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-02-20 03:47

酸味はほとんど感じません。最後にレモンの生のを乗せた香りがするくらいです。爽やかであっさりしているので、いくらでも食べられそうなのがちょっと困るかしら。

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アメジスト
アメジストさんからコメント
投稿日 2015-02-20 10:53

美味しそうですね!! 
実は私も、お料理に使ったこと無いんです。。。 
簡単そうなので、マネしちゃおうかな☆

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-02-21 04:50

ここで使っているのは、すぐに使える塩レモンなので、思い立ったらすぐに作れますよ。私は家にある熟成(?)塩レモンを使いました。レシピはこちらです。
とってもやさしい味でした。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2015-02-20 18:22

塩レモン鍋ですか・・・。
初めて聞きました。

中の具はなんですか・・・。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-02-21 04:56

私も初めてです。

中身は、白菜と豚ひき肉とえのき茸と豆腐とレモンです。旬鍋に似ていますが、塩レモンを味付けに使っています。(^_^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2015-02-20 20:01

すっかり塩レモン、忘れていました。
あまりマイブームは続かなかったです。<m(__)m>

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2015-02-21 05:13

私もなかなかお料理に使いきれず、ひたすら熟成が進むばかりでした。(;^_^A
これ以外のレシピも探してぼちぼち利用して行きたいと思っています。何せ5年物でも使えるということですので、ゆっくり構えています。(;^_^A

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