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みどりの風

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Fukada 7/13/2014

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天ザルの蕎麦。 天ザルの蕎麦。 ミニ天丼。 ミニ天丼。 山菜かけそば 山菜かけそば おつゆ おつゆ 天ザルの天ぷら 天ザルの天ぷら
10年以上前から通っていた日本食レストラン「Fukada」に行ってみました。
噂では、味が変わったと聞いて心中穏やかではありませんでしたが、思ったほど変わっていなくて、許せる範囲内でした。
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2014-07-15 16:33

調理人がかわったんですか?
許せる範囲内でよかったですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-07-15 21:40

オーナーは、変わっていませんが、繁盛しだして調理人を増やしたので味に当たり外れがあるようです。
誰かさんは、いつも頼んでいた蕎麦とミニ丼のコンボを頼みましたが、9.95ドルでこのお味なら問題無しとの判断でした。ただ、以前のように、ここで食べるためだけに1時間半高速を飛ばして来る事はないかもしれません。でもこちら方面に来たら寄ってみてもよいかなと思いました。(^_^)
私の頼んだ天ザルの蕎麦と天ぷらも⒐95ドルというお値段ならば納得のお味でした。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2014-07-15 20:38

許せる範囲でよかったですね

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-07-15 21:48

はい!高速を飛ばして1時間半かかる所にあるので、無駄足だったらガソリン代が勿体無いなあと思いましたが、大丈夫でした。(^_^)
思ったより美味しかったです。(^_^)

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mokomoko
mokomokoさんからコメント
投稿日 2014-07-16 00:15

高速を飛ばして1時間半!
食べるためだけに行くには、遠いですね。
許せる範囲で何よりです。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2014-07-16 01:43

昔は、もっと美味しかった気がします。だって、このお店に来るためだけに車を走らせたことが何度かありました。
今の状況だとそこまでしなくても、近くに来たら寄ってみようかなという感じです。とにかく、この価格でよく頑張っているなあというのが素直な感想です。普通なら、この1.5倍は取るでしょう。
そう思うと許せるお味でした。決して美味しくないわけではありません。ザル蕎麦はキリリと締めてあって、美味しかったですよ。ただ、昔ほど感動しなくなったということかもしれません。(^^;;

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