みどりの風

ちょっとの量を漬けるには、このバッグが便利です。

蕪の千枚漬け…。

お新香の王様の一つですね…（＾Ｏ＾☆♪

これ美味しいですよね～！(＾▽＾)

でも、シアトルでは売ってないので自分で作るしかありません。(^_^;)

わたしも作らなきゃ！
難しいですよね、なかなか美味しくつくれません。
がんばります。

濃いめの塩水にしばらく漬けてから甘酢に漬けると甘酢が良く染み込むようです。

昨年よりも美味しく漬かりました。(＾▽＾)

美味しそうですね
我が家も蕪の漬物よく作りますが
塩漬けで食べてしまいます

塩漬けの蕪も美味しいですね～！(＾▽＾)

千枚漬けは、お砂糖がたくさん入っている上、いくらでも食べられるのでキケンです。
(＾▽＾)