みどりの風

とりあえず、一ビン完成。
また、来週ゲットしましょう。

これ我が家でも作ってます。

けっこう美味ですよねぇ・・・(^O^)

Nomura家でも作られているのですね～！
(＾▽＾)
これは、一度作ったら、やめられません～！(＾▽＾)

色は付けないのですか
我が家のは紫蘇の葉をいれ赤く色ずけします

新生姜の赤い部分を残しておくと、酢に漬けた段階でピンク色になるはずなんですが、赤い部分が少なかったせいか色が付いていません。(-。－；)
赤紫蘇、探さなくっちゃ。

我が家も漬けます、春に。
ババショフの仕事です。
焼き魚に添えたり、お寿司、お酢の物、重宝しますね。

こちらは、冬の間が寒すぎるので、いつも秋に新生姜が出てきます。

birdyさんは、上手に使いこなしていらっしゃいますね。見習わせていただいています。
(＾▽＾)

ショウガ、多用途に使用できますので、重宝されているでしょうねぇ。

いろいろ使えて便利ですね。でも一番の理由は、安心安全です。(＾▽＾)
こちらで販売されている物は、輸送の都合上いろいろ薬品が入っているので、怖いのです。(-。－；)